ワインの感想　ドメーヌ・ルフレーヴ ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ クラヴォワヨン 2017

ドメーヌ・ルフレーヴ ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ クラヴォワヨン 2017(DOMAINE LEFLAIVE PULIGNY MONTRACHET 1ER CRU CLAVOILLON 2017)の感想です。

今回の品種はフランス・グルゴーニュ地方のコート・ド・ボーヌ地区のピュリニー・モンラッシェ村のクラヴォワヨン畑のシャルドネ。グラスはリーデルの『シャルドネ用グラス』を使用。

シャルドネ用グラス：濃厚な果実の香り。甘い粘りを感じる香り。香りに厚みがある。蝋の香りもある。オリーブオイルの香りも僅かに感じる。味はとても濃厚な果実味を感じる。旨い酸味もある。濃い旨味もある。とてつもなく美味しい。

今回は購入ではなく、飲む機会に恵まれました。事実上モノポールの1級畑のワイン。香りも味も経験したことのないものでした。そして今まで経験したことがないほどの美味しいワインでした。これがシャルドネということにも驚きましたね。所有したい1本。

参考価格。エノテカで税込27500円。