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ワインの感想 ラローズ・ド・ドルーアン ブルゴーニュ コート・ドール ピノ・ノワール 2018

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ラローズ・ド・ドルーアン ブルゴーニュ コート・ドール ピノ・ノワール 2018(LAROZE DE DROUHIN BOURGOGNE COTE D’OR PINOT NOIR 2018)の感想です。

今回の品種はフランス・ブルゴーニュ地方のコート・ドール地区のピノ・ノワール。色は澄み切った濃い紫を帯びたルビー色。オリはなくレッグはややゆっくり。ディスクは薄く粘性はやや強い。

グラスはリーデルの『ボルドー用グラス』と『ブルゴーニュ用グラス』を使用。

ボルドー用グラス:香りは強く、第一印象は豊かな印象。ラズベリーやブラックベリーの香り。カシスの香り。アタックは中程度の辛口。甘味は弱く、酸味は中程度でしなやか。タンニンも少なくしなやか。苦味はなくフローラルなフレーヴァー。余韻は短く果実味がある。濃縮度は低いライトボディ。総合的にシンプルな印象のワイン。

ブルゴーニュ用グラス:香りは中程度で、第一印象は上品な印象。ラズベリーやブラックベリーの香り。スミレの香り。アタックは中程度の辛口。甘味はドライ、酸味は多めでしなやかな印象。タンニンは少なくなめらか。苦味は控えめで果実味のあるフレーヴァー。余韻は短くフローラル。濃縮度は低いライトボディ。総合的にシンプルな印象のワイン。

グラスとの相性はブルゴーニュ用グラスが良い。

エノテカで購入。税込3520円。ブルゴーニュの赤ワインをシンプルに楽しめる1本。ブルゴーニュの3000円台で美味しいワイン。

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