簡単❣️白菜とひき肉のレンジ蒸し

白菜とひき肉のレンジ蒸し

材料

白菜　　　1/4個
ひき肉　　100g
★しょうゆ　大さじ2
★みりん　　大さじ2
★砂糖　　　小さじ1
★和風だし　小さじ1
片栗粉　　　小さじ1（水溶き片栗粉用）

作り方

1️⃣白菜は食べやすい大きさに切る
2️⃣調味料は混ぜ合わせる

3️⃣耐熱容器に白菜とひき肉を入れる2️⃣をかけて軽く混ぜ合わせる

4️⃣ふんわりラップをして、レンジ600wで6分加熱する

5️⃣水溶き片栗粉を入れる。
5️⃣一度取り出し、かき混ぜ、再度ラップをして2〜3分加熱する

6️⃣ひき肉に火が通って白菜が柔らかくなっていたら完成！