ロースィーツパティシエ　榎本美幸です

初めまして。 4人の子育てをしながら ロースィーツを中心に身体に優しいお菓子を作ったり レッスンやイベント出店などをしている 榎本美幸です。 ロースィーツに出会うまでのストーリーや 出会ってからの変化 大切にしていること 時には子育てのこと 住んでいる東村山市の魅力について 綴っていきたいと思います。 ロースィーツとは 48度以上の高温にさらされることなく、卵・乳製品・小麦粉・白砂糖・添加物不使用の焼かないスイーツのこと。アメリカのraw food（ローフード）→非加熱