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学校給食の今とこれから(メンバーシップ向けマガジン)

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テーマを設定して10本くらいで解説していく学校給食のお話し。学校給食を支える農業とのかかわりについて、いろいろ語っていきます。学校給食を通して、農業振興事業、食育、設計建設など様…
このマガジンはメンバーシップ向けの内容で、一つのテーマに対して10話〜20話に分けて解説をしていき…
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#農業

#96 日本の食と農を変える8つのメガトレンド その3 政策・規制の変化

食と農を考えるシリーズの3回目は、政策・規制の変化です。 中国のとうもろこし中国はとうも…

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#95 日本の食と農を変える8つのメガトレンド その2 技術革新

今回は、農業の未来を変える技術革新のおはなしです。 「アグテック」という言葉をご存知でし…

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#85 日本の農業の潮目が変わる? NHK日曜討論を視聴して

NHKが取り上げた一連の「食の安全保障」番組NHKスペシャルで、食の安全保障の問題を取り上げ…

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#83 NHKスペシャルシリーズ 食の“防衛線” 第二回 牛乳・卵・肉

今回も、引き続きNHKスペシャルの要旨をまとめていきたいと思います。 非常に重たい課題では…

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#37 日本における農業の実態

毎日、37度とかの酷暑が続いてますね。本当に危険な暑さです。皆さん、体調管理はできてます…

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