【永久保存版】きになるあの子の胃袋鷲掴みメシ

どうもこんにちはヤン食堂のヤン（ミヤケイ）です。

今回は先日バズった（RT1, いいね10)鶏チャーシューのレシピを

マレーシアクアラルンプールからお届けします。

材料

・鶏胸肉200g２枚(タレにつかれば更に入れても可）
・水200cc
・醤油300cc
・みりん 200cc
・砂糖大さじ4
・酢大さじ2
・生姜チューブ（親指一本分くらいの長さ）
・おろしニンニクチューブ少々
・葱の青い部分１本（臭み消し用、なくても可）
・まごころ（いっぱい）

1.タレを鍋に入れ、沸騰させる

2.鶏肉を入れ弱火（ここ大事）にして２分火にかける

3.裏面も２分火にかける

4.常温になるまで蓋をして放置！（アルミホイル等で落とし蓋もしましょう）

ゆで卵を入れる際は冷めたタイミングで入れてください

5.完成！

鶏皮は炒めて丼に乗せてもよし、一品料理に使えます！

6.うまい！

☆今日の占い☆
ラッキーアイテム：マヨネーズ
マヨネーズを入れて鶏チャーマヨ丼にするともれなく
コレステロール値と恋愛運がアップかも？！