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Nutrition Special Magazine

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2021年4月の記事一覧

アスリートに有効なたんぱく質(アミノ酸)の摂取タイミング、1回あたりの摂取量

(1)タイミング1)運動後運動直後と運動3時間後でのたんぱく質(アミノ酸)摂取では、前者…

アスリートとたんぱく質(アミノ酸)摂取

(1)2つの役割三大栄養素のひとつであるたんぱく質は、主に20種のアミノ酸によって構成され…

脳グリコーゲンとパフォーマンスへの影響

(1)概要筋・肝臓以外に、脳も※アストロサイトにグリコーゲンを貯蔵・貯蔵している。脳グリ…

アスリートと糖質摂取の関係

アスリートにとって、糖質=グリコーゲンは高強度の運動における必要不可欠なエネルギー源であ…