お店を始めたとき
2018.01.14 22:34
２００１年９月２２日に「イタリア食堂 Ｂｕｏｎａｓｅｒａ」でお店を始めてから１７年が経ちました。早いものです。
２００８年に店名を「たまごのじかん」に変更したわけですが、、、
商売を理解するのは経験するのが一番手っ取り早いはずだ。そんな思いで開業しました。
「自分はやれるはず！！」何の根拠もない自信があったように思う。
３行日誌
今日は日曜日。なかなかの寒さなので、まったりとした客足でした。
なのでブログのことなど、あれやこれや考えていました。
まず、続けるためには気負わずというところかな。
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