東京農大オホーツク学生支援の支援品を解説します②

2021年3月21日 10:50

プロジェクトスタートから３週間が経過しました。少しづつ支援の輪が広がっています。ありがとうございます。進捗は改めて報告いたします。

支援品となるトマトソースパスタは、僕が手掛ける「はじまりのトマトソースbyオホーツクトマト食堂」の主力商品。
トマトソースと生パスタを冷凍し、セットでお届けするもの。

冷凍なので長期保存が可能。生パスタは茹で時間２～３分。ソースはフライパンで温めパスタと絡めれば出来上がりなので、学生でも簡単に作れます。

今回は生パスタについて。この生パスタ（フェットチーネ）は「津村製麺所」さん製造です。

もともとあった津村さんオリジナルのものに僕の要望をお伝えし、アレンジしていただきました。100％オホーツク産小麦の生パスタ。トマトソースとの相性もgood！

奥様の津村千恵さんも僕より前の期の「創成塾」で学ばれた同窓生。そんなご縁で、このプロジェクトへもご協力をいただいています。

約１６００人の学生に1人２食は配りたい、と考えています。

もし賛同いただけましたら、ご協力をお願いします。（情報シェアだけでもありがたいです。）

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