【嗅覚と皮膚感覚で食べる】モミジガサのおひたし

分類:山菜
別名:シドケ、シドキ、モミジソウ

嗅覚と味覚:
独特の香り
ほろ苦み
スッとする後味

皮膚感覚:
シャキッとした歯ごたえ