ガーリックシュリンプ
冷凍むきエビで簡単に!
[材料](2〜3人分)
エビ 20尾
ニンニクみじん切り 小さじ2〜3
オリーブオイル 大さじ2
塩 少々
コショウ 少々
バター 20g
[作り方]
⑴ボウルにニンニクとオリーブオイルを入れて、エビと和え、塩、コショウをしてしばらく漬け込む(海老は先に流水で解凍しておく)
⑵フライパンで海老を焼き、両面焼けたらボールに余ってるオリーブオイルとニンニクを入れます。
⑶最後にバターを入れて和えたら完成
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