新しい仕事スタイルにしたい。田舎での移動販売。
東日本大震災がきっかけでUターン起業し5年。移動販売キッチンカーに石窯を積み地場食材と米粉を使い地域のアンテナショップとして商売をしております。
おかげさまでたくさんのお客様に支えられ5年と続けてこれました感謝しております!ですが、
今の時代、飲食業界生存率5年で約20%
結論から言いますと危ないです!数年まえから日本は特に少子高齢化に拍車をかけるように2030年には超高齢化社会。
『どうなってんだ〜!!これからの日本!』
とは言え、根性論でわなく自分の経験上
継