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レシピ・スクラップ

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あちこちで見つけたレシピ。電子レンジ、簡単、エスニックが多い。
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2023年1月の記事一覧

月桃茶を作ってみる

庭のあちこちに植えたのやら野良やら、月桃が生えてきたので、ここのところ正月の皿の飾りに使うのは月桃の葉。いっぱい生えているので根本から1本丸ごと取ってくるけど、使うのはせいぜい2、3枚。 残りは乾燥させて切ってゴミ箱の匂い消しに使ったりする程度(ゴキブリよけになると聞いたけど、実感したことはない)。 先日、うっそうと茂ったお義母さんの空き家の月桃(私が買った苗を分けたものがうちより立派に育った)をたくさん間引いたのだけど、結局、籠に入れて玄関に放置、だもんね…。 もったいな