カンパンで非常時に役立つ調味料を探れ！　３８日目：からし

昨日散々な目にあった豆板醤に引き続き辛いものシリーズ。なんでやねん。

【第38弾：からし】

粒マスタードは辛味じゃなくて酸味が合わなかったけど、シンプルに辛いのはどうなのか？

からし蓮根のように、乾パンの２つの穴にからしを塗り込んでいただきます。

鼻がいたいー。

うーん。からしはからし。カンパンはカンパン。混じること無し。とにかくツーンと鼻にくる香りが強すぎる。これじゃダメ。

そう言えばボク、からし蓮根も辛くて苦手だった。別に忘れてなかったけど・・・

備蓄用調味料としての評価は？

栄養はビタミンB1やナイアシンなど。意外？と塩分高めです。

からしがあって嬉しい食べ物って、焼売と、春巻きと、中華丼と、角煮と、あとは・・・。避難生活でそんな食べ物もらえるようになるころには、きっとからしも手に入るよね。

「からしなら、ワサビの方が合うんじゃない？ワサビせんべいとかあるじゃん！」と妻が言い出した。。。

いよいよ罰ゲームのフェーズに突入か？ 夫を何だと思ってるんだ！！