三陸・宮古　港の百貨店　2020年秋OPEN！

食べ物を買う時、食べる時、

その「モノ」の背景にあるストーリーが気になりませんか。

どこで水揚げされたのか。

どのような原料なのか。

誰が作っているのか。

どこで作っているのか。

どんな想いが詰まっているのか。

なぜ美味しいのか。

そして、誰のこだわりや情熱が、その「モノ」の中に存在するのか。

【三陸・宮古　港の百貨店】は、

『岩手県宮古市内の水産加工品のこだわり、素材の特徴、製造技術、食べ方の歴史なども一緒に、皆様の食卓へ届けたい。』

『私たちが誇る宮古のときめきがあふれた海産物・水産加工品にたくさんの方々が出会ってほしい。』

という想いから、

2020年の秋に開店します。

このnoteのページでは、【三陸・宮古　港の百貨店】にラインナップされる水産物の背景や特徴、製造者の情熱や想い、宮古市の水産について等のストーリーを紹介していきます。

【三陸・宮古　港の百貨店】から届く海産物・水産加工品。

作り手、生産者の想い。

水産物のストーリーを知っていただき、皆様がご購入くださいました商品の薬味、そしてスパイス的な存在になり、より美味しく感じていただければ幸いです。

そのために、こちらのページで何か気になる情報を見つけて、ご活用ください。