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韓国の食

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韓国ならではの食文化、韓国ドラマや韓国映画に登場する料理やお菓子、などについてのコラムを集めました。
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2021年4月の記事一覧

韓国を代表する焼酎「チャミスル(참이슬)」「チョウムチョロム(처음처럼)」

 안녕하세요(アンニョンハセヨ)南うさぎです。  おうち時間が増えそうなこのゴールデンウ…

【レシピつき】おうちで作るまろやかなチーズトッポッキ

 안녕하세요(アンニョンハセヨ) 南うさぎです。  韓国のドラマで、必ずと言ってもいいほ…

【レシピつき】とにかく簡単! 韓国の定番おかず|さきいかの甘辛コチュジャン和え

 안녕하세요(アンニョンハセヨ) 南うさぎです。  韓国の定番のおかずとしてドラマの食卓…

【レシピつき】韓国の対表的おやつ、ホットク

 안녕하세요(アンニョンハセヨ) 南うさぎです。 「ホットク(호떡)」は韓国定番のおやつ…

旅をするなら韓国人の情と豊かな食文化が凝縮されている全羅道(チョルラド)がおすす…

 안녕하세요(アンニョンハセヨ) 南うさぎです。  最近の韓国の食堂では、日本の定食のよ…

【レシピつき】焼酎のおつまみにタラの辛味スープ「デグメウンタン(대구매운탕)」

 안녕하세요(アンニョンハセヨ) 南うさぎです。  今回はタラの辛味スープのレシピをご紹…