sanae 2017年1月6日 20:07 『大根菜のリゾット。』大根菜はすぐにしなしなになってしまう。だから、いつも、すぐに刻んでちりめんと炒めたり、ナムルにする。今回は、バターも生クリームも使わない、昆布だしを入れた和風リゾット。玄米のリゾットは、一時間かかる。手間がかかるほど、愛着は増す。 #コラム #料理 #コラム #料理 26 この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか? 記事をサポート