11月の畑 落花生の収穫等
畑初心者オーガニック野菜作りに参加。大根が元気に育ってきました！今回の作業は、大根周辺の草取りと間引き、水菜、小松菜、ルッコラの種まき、落花生の収穫になります。
大根は虫除けシートで覆っています。
シートを外すと葉が成長してきています。
写真上から白いトンネルにあるのがブロッコリー。真ん中の白い布に覆われているのが先に植えた大根。その下にあるのがほうれん草。1番下は後に植えた大根。
ほうれん草軍団は少し元気がありません。
そら豆は苗から植えて元気です。
ブロッコリー🥦もすくすくと成長中。
9月から収穫し始めた落花生🥜。今年最後の収穫になります。鈴なりで〜す！
落花生がこちらの畑と1番相性の良い作物だそうです。
収穫後の畑を耕していきます。この後は麦を植えていくそうです。
山積みになった落花生の茎達。今回も沢山収穫できました。
こちらはアスパラ。ひょろっとしていた茎が徐々に太くなってきている印象。
拡大してみたら、なんだか美しく見えてきます✨✨
里芋も元気です！
ツヤツヤでムチムチの⁇カメムシ君
写真上にある若葉🔰は間引いた大根になります。味噌汁に入れていただきました。畑のお仲間さんから冬瓜2個お裾分け頂きました。ひき肉と煮てあんかけに。ピーマン🫑と、葉がとても立派な大根は畑近くの無人販売で購入。大根の葉は刻んだ生姜とゴマ油で炒めて醤油とゴマでふりかけ風にしていただきました。
今年最後の落花生。塩茹でにして美味しくいただきました☺️
そういえば、種まきの写真を撮り忘れていました💦