はじめに
ワタシとごはんの歴史を紐解く。
食べることは生きること。
食べることは楽しい。
食べることは幸せ。
食べることは元気になれること。
でも実はそれだけじゃない。
時に辛くて辛くて悲しい思いをする事もあった。
我慢をしたり怒ったり泣いたりする事もあった。
喜怒哀楽、どれをとっても食べることが原動力になる。
そんな私の歩みを食事遍歴とともに振り返り、これからを考えていく。そんなシェアをこれからさせて頂きます。
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