【2/5】業務スーパーキムチの素使用・節約キムチ鍋　#みくずぼ飯

こんにちは。
今夜は業務スーパーのキムチの素を使ったキムチ鍋です。

鶏もも肉2枚216円　人参1本14円　椎茸8枚50円　白菜1/8玉26円
水菜34円　豆腐1/2丁25円　春雨1/2袋31円　もやし1袋30円
合計426円

1人分213円です。

我が家では節約のため鍋つゆはいつも手作りです。その中でも業務スーパーのキムチの素は冬は大活躍。1kg入って確か300円程。鍋以外にもラーメンに入れたり、キムチチャーハンや豚キムチなど白菜キムチを入れてももう少し味が欲しい時に使用します。

キムチ鍋つゆ

水1200cc　和風だしの素大さじ1　鶏だし大さじ2　味噌大さじ3　キムチの素大さじ3

写真が美味しそうに撮れず…残念。今夜の投稿悩みましたがせっかくここまで毎日続けてきたので思い切りました。本日はゆっくり呑めるよう、食べる前の投稿です（笑）。
それではまた！