2021/01/07 両親の思い出の味は、だれしも存在するのか
今年はちゃんと更新するぞ!書きたいときにたくさん書くのだ!
私は「ぐるナイ ゴチになります!」をよく見ます。
その中にゲストの「グルメ遍歴VTR」というものがあり、そこで思い出の味の紹介だったり独自の食べ方が紹介されています。
毎回ちゃんとあるので、みんなあんなにちゃんとした話じゃないにしても、思い出の味とか小さいころの両親の手料理の話とかあるもんだと思っていました。
私には思い出の味とか小さいころの手料理の話はありません...
思い出したくないとかではなく、そんな考えながら食べておらず
この話を振られたとき答えられないのです...
今は一人暮らしなので、もっと味わっておくべきでした。
試しに友人に話を振ってみたところ、考えたことがない。すぐには思いつかないと。
みんなあるわけじゃないのか!とホッとしました。
しかし両親と過ごした期間はあり、両親と食事した時間は何十時間もあるわけです。
何も思い出せないのは悲しすぎます...
そこで両親との食事を思い返すと、料理をする人の味付けよりも、安さとうまさを兼ね備えた素材のほうが思い出すのです。
新しいお店で買ったものとか
特売品だからいつものと違うの買ってきたとか
いろんなところを周って買いすぎ消費に困るとか
調理方法はレシピを見る、味付けも醤油みりん酒の組み合わせとか定番しかなさそうでした。
オリジナル感は記憶にはありませんでした。
うーん
思い出の味とか小さいころの両親の手料理の話、欲しいです...笑。
これからの両親との食事はよく味わうことにします。
話になるようなことが起こってほしいものです...。