Mika Endo 2024年1月17日 23:16 『美味しいものをただ食べさせて一丁上がりっていうのは、エサだと思うんですよ』(『生まれた時からアルデンテ』p46より)ドキッとした。エサと料理の違いって、「美味しい」のその先なんだ。今まで私はエサを提供していなかったか。エサを食べていなかったか。これは全飲食人に考えてほしいな #食エッセイ #文春文庫 #平野紗季子 #生まれた時からアルデンテ この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか? サポート