自然が好き

車で実家に向かう途中の信号待ちで眺める田んぼには、稲穂が重そうに垂れて来ていた

もう、こんなに実っているんだと驚く

昨日、仕事で遠方にでかけました
仕事と言うより、アルバイトで、
本業ではないのですが、これから始めようとしている事なので、勉強をかねて、お手伝いに行かせていただきました。

新しく立ち上げられた会社で、飲食部門のオープンに向けて、新メニューの提案と、販売のための試食品作りをしました。

オープン前なので、詳しくは書けませんが、美術館のようなゴージャスで、ここにしかない素材がいくつもある内装は、オーナーさんのこだわりとデザイナーさんのセンスが合わさって、美しい空間を作り出していました。まだこれから、中庭に植物や石を置いて、水が流れるようにされるとの事です

このテーブルでこの照明に映えるデザートを

この状況の中、いつオープンできるのか、まだ未定だそうですが

お客様が少なくなり、やめていくお店もある中、新規オープンって、よほどの入れ込み、よほどの勇気、しかもあれだけの規模のお店なら、従業員さんもそこそこいるだろうし、その、意気込みがすごいなーと思いました。

オーナーさんは、存在感のある、行動派って言う感じでした。すでにいくつか事業を成功されていて、そこに本当に体にいいもの、自然な素材で作られた美味しいものを提供したいと、みなさんで試食を繰り返して、メニューを作られています。

お茶を出してくださった従業員さんが
コーヒーも選んでいるから、いろいろ味見して、1日5杯ものんで、胃が痛くなって来たと笑って言われていました。

とても自由なイメージの素敵な会社

でした

こんな会社で働きたい

ここがオープンしたら、必ず行こう

また、あの従業員さんに会いたい

そんな思いを抱いて

帰る時には手土産をたくさん下さり

全員で見送って下さいました。

時代はどんどん進み、科学的なもの、便利なものはいくらでもありますが、

人間の身体は自然そのものです。

異物が入れば出そうとします。

科学的に作られたものはやはり、異物だと思います。

ずっと前に聞いた話で

科学物質は遺伝子の情報を消す

と言われた言葉が、私の中にいつまでもあり、それが、本当かどうかはわかりませんが、
私はそれを信じています。

だから、食品添加物、残留農薬、輸入食品の消毒剤、合成洗剤、化粧品、など、生活の中のいろんな化学物質を排除した暮らしをしなくては、とやっきになっていた頃がありました。

でも、こだわりは、人間関係を悪くすることがあります。家族の手前、そこを追求する事はあきらめていました。

この家の主婦はお姑さんだったから

笑笑

ここに嫁いで35年くらいは、私の家ではなかったなー

今、そう思います。

話がズレてきてます、

とにかく、自然な食べ物、自然な暮らし、自然な生き方がしたい私です。

この地球のすべての生命が助け合ってそれぞれが輝いて、生きていられる地球であって欲しい

人間だけが…なんて違う

一人一人、考え方は違うけれど、
丸ごと一人の人を見た時に
この部分は好きと言えるところもあるはず、
自分の嫌いな部分を相手の中に見つけるから
その人を嫌だとおもったりしてしまうけれど、それは相手が悪いのではなく、自分だった
とわかった。

だから、仲良くしよう

どうしても仲良く出来ない人は

そっと離れよう

生きやすく生きていこう

そんな事思う今日でした。
さいごまでお付き合いいただき
ありがとうございます✨

ミーバー