家庭料理研究家のお仕事

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家庭料理研究家・高窪美穂子の仕事をご紹介しています

運営しているクリエイター: 身体によくてちゃんとおいしい家庭料理研究家・フードコンサルタント／高窪美穂子

家庭料理研究家のお仕事：週末はオンラインレッスン三昧！でした

こんばんは。正しい手抜きメソッド・おだしマジック！　家庭料理研究家の高窪美穂子です。今日はパラパラと雨が降ったりもしましたが、なんとかお天気大崩れせずに持ちましたね。９月最後の週末は、オンラインレッスン三昧！！でした！！作ったのは、鮭のちゃんちゃん焼き風。ちゃんちゃん焼きは焼きますが、今回は「風」なのです。どういうことか、というと・・・蒸すのです！！魚料理というとボリュームがないし、作るのも面倒だし、というお声もありますが、いえいえ😀 野菜も魚も両方

家庭料理研究家のお仕事：商品開発させていただいた商品がデビュー！

こんばんは。正しい手抜きメソッド・おだしマジック！　家庭料理研究家の高窪美穂子です。台風の今日、被害はなかったでしょうか？何ごともなく、明日を迎えられますように。さて、今日はお知らせです！北海道・せたなのマーレ旭丸さまからご依頼いただき、商品開発させていただいた「漁師の焙煎海老ラー油」が新発売！おかげさまで大好評で、ほっとしています😍 焙煎海老、昆布などなど、たくさんの具材入り！味わいも食感も今までにない感じに仕上げました😍 マーレ旭丸の西田船長と記念

家庭料理研究家のお仕事：おだしマジック！新商品の昆布入りも好評です

こんばんは。正しい手抜きメソッド・おだしマジック！　家庭料理研究家の高窪美穂子です。今日は爽やかなお天気でしたねぇ。秋ですね🍂 さて、7月に「おだしマジック！®︎」シリーズに新登場した「粉鰹＋昆布」、おかげさまで大好評です😀 粉鰹とのセットも人気😍 おかげさまで、出店させていただくようになったモールでも、予定数完売を２回続けていただいてありがたい、しかありません。お湯を注ぐだけで手軽に美味しい天然だし！是非ともお試しください😀

家庭料理研究家のお仕事：高窪美穂子公式ウェブサイトをちょっとだけリニューアル！のお知らせ

こんばんは。正しい手抜きメソッド・おだしマジック！　家庭料理研究家の高窪美穂子です。今日はお知らせです！高窪美穂子の公式ウェブサイトがプチリニューアルしました！高窪美穂子公式ウェブサイト → https://takakubo-cooking.com/ 今までトップページに出していなかったコンサルティングも、全面に出すようにしました😀 まだ修正途中ですが、是非ともチェックしてみてくださいね✨

家庭料理研究家のお仕事：９月オンラインレッスンはオンライン初のお魚料理！

こんばんは。正しい手抜きメソッド・おだしマジック！　家庭料理研究家の高窪美穂子です。涼しい９月最初の日曜日になりましたね。明日、お天気が崩れた後は、晴れるようなので期待！です😀 さて、今日は９月オンラインレッスンのお知らせです！！９月は２５・２６日の最終土日にレッスン開催いたします🐟 ９月オンラインレッスンは、初のお魚料理です！！ちょっとハードル高めだからこそ、お魚料理を作ってみたい！というリクエストにお応えして、オンラインレッスンで初のお魚料理レッスンが