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022:オムライス
居酒屋みっくです。
好きな食べ物は?と聞かれたら、オムライスと答えます。
子どもの頃から大人になった今に至るまで、好物として上位に君臨し続けています。
洋食屋さんで食べる名店のオムライスももちろん好きです。
ここでは、自宅居酒屋で作る癒しのオムライスを紹介します。
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/150494655/picture_pc_efdd066896136fe142ebc44e73eba210.png?width=1200)
【材料】一人前
白ごはん 茶碗に軽く一杯🍚
卵 2個
具材はその時あるものでOK
タマネギ 4分の1
ピーマン 1個
きのこ(シメジ、マイタケ、エリンギなど)
肉(鶏肉、豚肉、ひき肉、ベーコン、ウィンナーなど)
コーン
シーチキン
ケチャップ
とろけるチーズ
基本的に包むタイプのオムライスです。
フライパンは20センチ径のサイズを使うと、上手な木の葉型に仕上がります。
こんな時間にオムライス🤤
— ミック / 地理学科 (@mickLifework) May 11, 2023
ビール🍺は秒でなくなったので、水割りエンドレスモード🥃#居酒屋みっく pic.twitter.com/pmLnt8MukX
↑これは四角いフライパンで作ったオムライス(笑)
オムライスを作りながら呑み、つまみに呑みます。
ここは居酒屋なのでね🍺
食材消化メニュー✨
— ミック / 地理学科 (@mickLifework) June 19, 2023
かつ、魂と胃袋の癒やし🐣
オムラ〜イス😆💕
チーズたっぷり入れて、どこ切っても美味しい😋
サッポロビール園行きたい🍻#居酒屋みっく pic.twitter.com/sU0DARR5yF
高確率で、とろけるチーズも巻き込みます。
居酒屋の洋食、オムハヤシ。
— ミック / 地理学科 (@mickLifework) May 31, 2023
コクのある煮込んだルーと焦がしチーズ。#居酒屋みっく pic.twitter.com/s89pnxDxaf
ハヤシライスのルーが残ったので洋食屋さん風オムライスにアレンジ。
上に乗せたとろけるチーズはバーナーで炙ります。
もう少し、見栄えも工夫したいなあ。
年末大掃除の一環で冷蔵庫の片付け。
— ミック / 地理学科 (@mickLifework) December 29, 2023
残り具材たっぷりオムライス😆💕
でっか!😂#居酒屋みっく pic.twitter.com/po2pdQTC66
週末や年末の、食材片付けメニューとしてもオムライスは優秀✨
お前オムライス食べたいだけちゃうんか説も強い😆
疲れたとき、手軽に済ませたいとき、オムライス。
— ミック / 地理学科 (@mickLifework) August 7, 2024
包む派です。
明日がんばる。#居酒屋みっく pic.twitter.com/uHlTMMXQww
オムライスが待っていると思うと、疲れた身体でも手が勝手に動いていつものオムライスを作ってくれます。
疲れて遅く帰った。
— ミック / 地理学科 (@mickLifework) February 13, 2024
溜まり気味の家事を進めた。
お気に入りのグラスを割ってしまった。
時間をかけて立ち直ってから、有り合わせ食材でなんとか夕飯を作った。
こんな日のオムライスは正義。#居酒屋みっく pic.twitter.com/WCCDWDRSRh
深夜にオムライスを作るときは、疲れていたり抱えているものがあったりで、つい愚痴りがち。
幸せと癒しと救いのオムライス。
皆様も良かったらどうぞ✨🍀
居酒屋みっく🐰
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