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お菓子・パンづくりの記録

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お菓子やパン作りの記録。シンプルなものが多いです。
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2023年11月の記事一覧

【2023年お菓子・パンづくり#6】手づくりあんこで手作りどら焼き

2月。 自分で作ったあんこは、市販のに比べてどうもボソボソするし、砂糖もたくさん入れている…

ゆき
6か月前
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【2023年お菓子・パンづくり#5】ポップなクッキー

3月。雑誌『婦人之友』で見て、かわいー!作ってみたい!ってなった。 今年は甥っ子が6歳と9歳…

ゆき
6か月前
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【2023年お菓子・パンづくり#4】あんことクリームのロールケーキ

【2023年baking】#4、11月28日。ってことで時系列が前後しますが…… この間の米粉のスポンジ…

ゆき
6か月前
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【2023年お菓子・パンづくり#3】キャロットケーキ

2月。キャロットケーキ。いつも野菜をくださるお隣さんが、にんじんをたくさんくださったので…

ゆき
6か月前
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【2023年お菓子・パンづくり#2】ココアチョコマフィン&オートミールのビスコッティ

2月。いかにもわたしが普段作るような、素朴なお菓子たち。 X(Twitter)英語アカウントにも…

ゆき
6か月前
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【2023年お菓子・パンづくり#1】カリンジャムのロールケーキ

そういえば今年はbakingの記事を一つもアップしていない!ということに11月も下旬になって気づ…

ゆき
7か月前
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