SARAY Kebab(サライケバブ)

お店：SARAY Kebab(サライケバブ)
食べたもの：
サラダ
ミックスドネルケバブ
チーズパイ
タウッグ・カヴルマ(チキンの角切りとマッシュルームの炒め物)
https://www.saray.jp/

昨年の残り消化中。

以前にお持ち帰りでケバブサンドをいただいたお店にイートインもあったので行ってみました。

ケバブ屋さんって、ケバブサンドしかいただいたことがなかったのですが、こうして店内メニューを見てみるとトルコ料理が並んでいるのでいろいろな料理があり、興味津々でいくつか注文してみました。

チーズパイはしっとりした生地にチーズが挟まっていて、サクサクパイをイメージしていたのでそれとは少し違いましたが、これはこれで美味しかったです。
チーズはトルコの白チーズというやつなのですかね？
わりとさっぱりしていた気がします。

タウッグ・カヴルマはかなりオイリーでアヒージョに近い印象でした。
これは…油の緩和にパンが欲しくなる…
味的に美味しくないとかではないですが、なかなか油がつらいですね…

ドネルケバブはケバブサンドと大差ないかとも思いますが、何となく頼んでしまいましたね…笑
しかしながら、そのドネルケバブに添えられていた赤いペーストがピリ辛さっぱり系で美味しくて、持ち帰りできるなら持ち帰りたいという気持ちでした。
後から調べてこれはおそらくアジュルエズメでは？というところに行き着いた後、再訪した時にメニューを見たらアジュルエズメが単品で存在していたので、まず間違い無いかと…
アジュルエズメですが、単品でメニューにあるので、頼んでモリモリ食べたい気持ちもあるのですけど、何度かランチセットに添えられているものをいただいた感じからすると、日によって辛さや味にばらつきがありそう…という難点が…
ちょっと食べて美味しかった日にテイクアウトしたくなるやつ…
たがしかし、アジュルエズメはテイクアウトメニューにないのですよね…残念…

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