最近の記事
French Groumet事情#1〜フレンチ料理なのにアジアを感じるビブグルマン・レストランでアジアンなタルタルステーキと濃厚なフォアグラを食べる[パリ]
グルメ情報も少しずつ更新していきます。 フレンチビストロの顔をしたアジアン料理とでも言えば良いのか分からないが、パリ14区の住宅街にポツンとしたビストロ「Bistrotters」に訪問しました。同じ区だけどモンパルナスタワーからも少し離れています。 2021年度版ビブグルマンにも選ばれていて、連続でビブグルマンを獲得しているなかなか定評のある店のよう。 促されるままに座った窓際の席でふと棚に目をやると、日本語の本が。 アジアンテイストに生まれ変わったタルタルステーキTa