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我が家の食卓(6)

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2015年12月の記事一覧

我が家の食卓 20151231 年越しそば

我が家の食卓 20151231 年越しそば

 鴨鍋の残りで、鴨つけめん。皆様、よいお年を!

我が家の食卓 20151230 夕飯

我が家の食卓 20151230 夕飯

 夕飯は、ミートソースたっぷりのラザーニャにホワイトソースをかけて焼いた。ミートソースとホワイトソースが混ざって、美味しい味に。サラダには、太田さんからもらった、紅心大根を。

我が家の食卓 20151230 朝飯

我が家の食卓 20151230 朝飯

 朝は、塩辛、納豆、シャケの水煮は大根おろしと。揚げとワカメの味噌汁。ごはん、おしんこ。

我が家の食卓 2015129 夕飯

我が家の食卓 2015129 夕飯

 今夜の夕飯用意は僕が担当。豚肉を塩麹につけておく。安納芋は、レモン煮にした。タコとキュウリと和えて酢の物に。餃子を冷凍してあったので、水餃子に。ご飯。

我が家の食卓 20151229 朝飯

我が家の食卓 20151229 朝飯

 いつもの朝飯。今年は、親父の喪中のため、例年のようなおせち料理は作らないが、年末は、あわただしい。

我が家の食卓 20151227 昼飯

我が家の食卓 20151227 昼飯

 昼飯は、一昨晩のビーフシチューの残りをベースにして、カレーライス。ビーフシチューやラタトゥユの残りは、カレーにすると、味のベースが出来ていて、美味しい。ラッキョウは刻んだ方が好き。

我が家の食卓 20151227 朝飯

我が家の食卓 20151227 朝飯

 来年に向けてのいろいろなプロジェクトの仕込みで、早朝から企画書書き。来年は、ますます社会の混迷の度合いが増すだろうが、半分の不安と半分の高揚感。血圧あがりそう。

 今朝は、ハムとオイルサーデン入りコールスロー。リンゴ、チーズ。トーストと紅茶。

食後のヨーグルトは、柿のジャムを入れて。

我が家の食卓 20151226 夕飯

我が家の食卓 20151226 夕飯

 本日は、あなごの蒸し寿司。ジャガイモとイカの煮付け。セロリ味噌。おひたし、きんぴら。

我が家の食卓 20151226 朝飯

我が家の食卓 20151226 朝飯

 本日は私が食事当番。オムレツを焼いて、昨晩のビーフシチューをかける。ジャガイモのチーズを乗せて焼く。冷蔵庫の野菜室の野菜を刻んで、マッシュルームを乗せ、出汁醤油にオリーブオイルはレモン汁などを混ぜてドレッシングにしてかける。トースト、紅茶。

我が家の食卓 20151225 夕飯

我が家の食卓 20151225 夕飯

 年末の打ち合わせも終わり、我が家の夕食。ビーフシチュー、ネギのコンソメスープ煮、ザワークラウト、ジャガイモー炒め、おしんこ、ご飯。

橘川とビューくんのコラボで作っている「原論」というマンガ。三作目が公開されました。毎回、いろいろ試しながら遊ぶ感覚は、たまらない。

我が家の食卓 20151224 夕飯

我が家の食卓 20151224 夕飯

 クリスマスイブだが、キリスト教徒でもなく、いつもの夕食。カレイの煮つけ、油揚げと大根おろし、里芋とくるみ味噌。シメサバ。昨晩の鍋の出汁を使ったけんちん汁風お吸い物。ごはん、おしんこ。

我が家の食卓 20151224 朝飯

我が家の食卓 20151224 朝飯

前夜に鍋だった翌朝は、だいたい、雑炊。漬物、辛子なす。

我が家の食卓 20151223 夕飯

我が家の食卓 20151223 夕飯

冬は鍋。温まりすぎて暑いくらい。鶏鍋。シメサバ、きんぴらごぼう、えのき茸のピリ辛煮、漬物。ごはん。

我が家の食卓 20151223 朝飯

我が家の食卓 20151223 朝飯

 今朝の食事当番は私。冷蔵庫にあった、茹でた鶏とパクチーとチコリを刻んで、スイートチリソースとマヨネーズで和える。美味いね。作り置きのポテトサラダと貰い物のハム。チーズトースト、紅茶。