2015年8月の記事一覧
我が家の食卓 20150831 朝飯
すっかり秋の気配だが、このままでは、短すぎる夏の年になってしまう。今朝は、カミさんが早くから仕事に出るので、早めに起きて食事。イングリッシュマフィンにハムと目玉焼きをはさんで、パクリ。ピクルス。ヨーグルト、紅茶。
我が家の食卓 20150829 朝飯
昨日は、事務所に入りきれないほどの方々がいらして、デメ研夏の忘年会。「人が集まる」というのが、今年・後半戦からの大きなテーマだ。
朝飯は、近所のパン屋さんでパンを購入。昼飯は、親子丼。豆腐と油揚げの味噌汁。おしんこ。
我が家の食卓 20150830 昼飯
昼飯は、僕が焼いた、お好み焼き。子どもの頃から好きなお好み焼きは、牛てん。合い挽き肉を少し炒めていれる。他の具材は、干しエビ、キャベツ大量、長ネギ大量。小麦粉に、とろろ芋、卵に混ぜて焼く。紅しょうが。おしんこ。麦茶。
我が家の食卓 20150830 夕飯
8月も30日だ。雨が降っていて、またひとつ夏が去っていく。なんだか休日は寝てばかり。
夕飯は、パエリア。アサリ、鶏肉、エビ、インゲン、ピーマンなどをサフランで炊く。うまいね。おかわりした。アボガドと生ハム。グリーンサラダにヨーグルト・マヨネーズのソース。
我が家の食卓 20150827 朝飯
こないだまで暑すぎたのに、急にクーラー不要の生活になって、肉体も驚いているのだろう。体調崩している人も多そうだ。自然というのは、きまぐれ。
今朝は、ツナサラダに、クリームシチュー。シチューの中にはタマネギやハムが入っているが、カボチャも入ってた。カボチャの甘さが、なおさら美味しい。トースト、紅茶。
我が家の食卓 20150826 朝飯
昨日は、文京区の青少年センター「b-lab」を見学させてもらった。ここは、文京区内の中高生たちの施設だが、通常の施設だと行政の人たちが管理していることが多いが、大学生と高校生の交流促進を進めているNPOカタリバが運営を受託した。大勢の中高生が集まっていたが、指導しているのは、カタリバのメンバーと大学生たちである。大学生に地域の青少年施設を運営させるというのは、画期的ではないか。ちょっと年上の兄貴
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我が家の食卓 20150824 朝飯
少し、涼しくなってきたかな。しかし、天津や相模原で爆発事故が起こるし、火山の噴火の予兆があったり、僕の関係者も体調崩したりする人も多く、なんとなく「不安」が世の中をおおっているような気配がする。こういう時は、慎重に。
今朝は、チキンのスイートチリソースにパクチーとレタスを、マフィンに挟んで食べる。ピクルス、ヨーグルト、紅茶。ジャムは品切れ。食後に梨をいただいた。
我が家の食卓 20150822 昼飯
本日の昼飯は、焼きうどん。紅しょうがと。おしんこ。今日はスケジュール休みかと思いこんでたら、午後から、多摩大学の久恒先生と土佐くんが来る予定だった。スケジュールに一週間間違えて書いてしまった。書きかけのnoteの原稿を削除して、あわてて、事務所に向かう。
我が家の食卓 20150822 朝飯
今朝は、僕が料理担当。オムレツには、キャベツ、タマネギ、ベーコン、マッシュルームなど具だくさん。キャベツは、サラダの場合は、葉っぱのところを使うが、オムレツには芯に近いところを使うと、歯ごたえもあって良いと思う。ベーコン、トマト、ピクルス。パン、ヨーグルト、麦茶。
我が家の食卓 20150820 夕飯
昨日は、午前中に森永製菓、午後から九段上に出来た、アジア教育友好協会の新事務所を訪問。昔、僕のおばさんが三味線のお師匠さんをやっていて、このビルのすぐ裏にあった芸者さんの置き屋に、子どもの頃何度か遊びにきたことがある。今はセブンイレブンになってるところは、三味線屋さんだった。四谷から九段、神保町は、都電に乗って行った。東京の山手線の内側は、どこに行っても子どもの頃の思い出が多い。
事務所に寄
我が家の食卓 20150820 朝飯
毎日食べている食パンのはしっこのところを集めておいて、フレンチトースト。生活の知恵だな。メープロシロップとシナモンかけて。ソーセージ、キャベツの炒めもの。紅茶・スイカ。