夜 豚バラ炒め しもつかれ
そろそろ食べなきゃと言う事で、
しもつかれ！栃木のスーパー池上で買ったこちら
大人のご飯にかけるやつ？
はたまたツマミ？
発酵した不思議なお味で
海外の人は苦手かも？
❋豚バラ炒め
梅肉＋大葉
白だし、塩
市販の塩たっぷり
昔ながらのすっぺー梅干し
脂の甘みをさっぱり和らげてくれます
❋中央亭の餃子
某磯村勇斗くんもメディアで取り上げたとか…
最近何かのテレビに出て
ちょっと買いづらくなったとか…
うちのボスのソウルフードです🥟
❋手羽元スープ
手羽元
大根
を塩ゆでした物を冷凍ストック
(これが便利でして！)
キムチ鍋の素(桃屋の瓶が我が家の定番)
ワカメ
ごま油
で味付け
今年もはや４月…
自炊すれば美味しい物を外食するより安価に食べられるじゃないですか。
お酒もお手頃よね。
それで太っちゃったのが1〜3月…
よくレコーディングダイエットと言いますが、このnoteの存在がその逆の効果に（笑）
上手いバランスでやって行きます！
ごちそうさまでした(^人^)
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