何もしない１時間で人生を変える後編

こんにちは ＺＥＮ ＢＵＲＧ編集部のダルマこと安達麿（あだちまろ）です さまざまな分野で活躍する「食」に携わる方々と「これからの食」について考えるＺＥＮ ＢＵＲＧ 今回は　私、ダルマの師匠と言いますか、親友の杉原孝庵さんをお迎えしてタイトルである「何もしない一時間で人生を変える」について考える後編です。前編のお話 杉原孝庵（すぎはらこうあん）１９７７年広島生まれ　ガキ大将の少年期。空手一筋の青年期。大学卒業後は公務員として働きながら書道教室を構える。２７歳で出家し、今