先日、初長野！小諸町へ行ってきました🚌💨 （軽井沢もふらっと寄りました） 今回の目的は、食医の高桑さんに会いに行くことでした。大学時代、青年海外協力隊についてのzoomで同じく受講生として見かけ、医師でありながら食に対して熱い思いをもっている人という印象をもっていました その時は話すことはなかったのですが、一方的にフォローさせていただいていて、ストーリーなりで活動を陰ながら応援させていただいていました。 就職で上京し料理人をしている中で、高桑さんが小諸で飲食店を出店する
2024.03.29より 上京し、ただいま4日目となりました。 上京前は予定いっぱいで駆け抜け、上京してからも引っ越しの手続きや家づくりでひたすら走っていました。（今は少し落ち着いてきています） なぜ今書くのかというと、北海道にいた時の気持ちが薄れているのではないかと少し危惧したからです。 まだ4日目なのですが、本当に毎日がめまぐるしく、気持ちとしては1週間たった気持ちです。1人でやらないといけないことが増え、気持ちが下がらないようになんとか生きています。（きっとこの感
