毎日のごはんの覚書。いろいろな人のレシピを参考に作ってみたり、たまには創作します。料理の腕は初心者以上中級者未満、野菜は切れるけどお魚は捌けませんレベル。参考までに。
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#朝ごはんプレート
ビギナー向け朝ごはんプレート
レタスが大量に安売りされていたので、珍しく作りたくなったのが、朝ごはんプレート。
結局おにぎりが収まらずにワンプレートじゃなくなってしまったのだけど…
レタスをちぎって敷いて、ミニトマトを乗せて、甘めの卵焼きに、ソーセージを焼いて、適当に乗せたら完成!
ちなみにおにぎりはシンプルな塩おにぎり。手を濡らして塩をのせて、直接握って作るのが好きです。
遅く起きた朝の、ものぐさプレートでした。