明正堂の御菓子の使用素材 山名酒造様の純米酒「奥丹波」
明正堂の御菓子の使用素材
山名酒造様の純米酒「奥丹波」
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■丹波 柏原 明正堂
明正堂では、御菓子に合わせた素材を厳選しております。
使用素材である純米酒「奥丹波」のメーカー様をご紹介します。
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┃兵庫県丹波市市島町
┃山名酒造株式会社様
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京都の北西部、四方を山に囲まれた奥丹波の地で古来伝わる手作りの純米酒を醸し続けられています。
当店では、日本酒ケーキ「ほろ善（よい）丹波」に、山名酒造株式会様の純米酒「奥丹波」を使用しております。
日本酒ケーキ「ほろ善丹波」は、おかげさまで大好評です。
和菓子と純米酒のコラボレーション菓子をぜひご賞味ください。
■山名酒造株式会社 ホームページ
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明正堂の使用素材については、定期的に情報発信させていただきます。
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■丹波柏原 和菓子「明正堂」
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〒669-3309
兵庫県丹波市柏原町柏原71
□ TEL 0795-72-0217
□ FAX 0795-72-0217
□ 営業時間 9:00-18:00
□ 定休日 火曜日
■ホームページ
■ネットショップ
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