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〔キャンプ飯#6〕ベーコーンバター飯🌽

こんばんは♪めがねCAMPのナカリュウです🤓

今回はキャンプの締めご飯!ベーコーンバターご飯の紹介です🌽

切って混ぜて炊くだけの簡単レシピです

〔材料〕

●ベーコン     お好みの量
●コーン      1/2缶
●バター      一片
●黒瀬のスパイス  適量
●お米       一合

①お米を研いで水に30分浸ける

コーン缶のスープも一緒に入れて炊くので、お水一合に対して水は180ccを入れます。

②ベーコンをカットする

食べやすいサイズにカットします🔪

③ベーコンとコーンを鍋に入れる

コーン缶はスープごとお鍋に入れます🌽

④黒瀬のスパイスで味付けする

黒瀬のスパイスはニンニクよりも胡椒が強いので、ベーコーンバターライスにちょうど良い味付けになります😋

⑤蓋をして炊飯する

初めは強火で沸騰させます。その後に弱火で11分炊き、火を止めて8分蒸らします。

強火で沸騰

弱火で11分

火を止めて8分蒸らす

⑥仕上げ

バターをたっぷりのせて、かき混ぜながら全体に馴染ませます。

最後に胡椒をふりかけても美味しいです😋


材料を切って混ぜて炊くだけの簡単飯です♪

メスティンでも簡単にできるので、是非作ってみてください😋

最後まで読んでいただきありがとうございました🤓

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