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〔キャンプ飯#6〕ベーコーンバター飯🌽
こんばんは♪めがねCAMPのナカリュウです🤓
今回はキャンプの締めご飯!ベーコーンバターご飯の紹介です🌽
切って混ぜて炊くだけの簡単レシピです
〔材料〕
●ベーコン お好みの量
●コーン 1/2缶
●バター 一片
●黒瀬のスパイス 適量
●お米 一合
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①お米を研いで水に30分浸ける
コーン缶のスープも一緒に入れて炊くので、お水一合に対して水は180ccを入れます。
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②ベーコンをカットする
食べやすいサイズにカットします🔪
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③ベーコンとコーンを鍋に入れる
コーン缶はスープごとお鍋に入れます🌽
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④黒瀬のスパイスで味付けする
黒瀬のスパイスはニンニクよりも胡椒が強いので、ベーコーンバターライスにちょうど良い味付けになります😋
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⑤蓋をして炊飯する
初めは強火で沸騰させます。その後に弱火で11分炊き、火を止めて8分蒸らします。
強火で沸騰
↓
弱火で11分
↓
火を止めて8分蒸らす
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⑥仕上げ
バターをたっぷりのせて、かき混ぜながら全体に馴染ませます。
最後に胡椒をふりかけても美味しいです😋
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材料を切って混ぜて炊くだけの簡単飯です♪
メスティンでも簡単にできるので、是非作ってみてください😋
最後まで読んでいただきありがとうございました🤓
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