ミールプレップとは？ ミールプレップとは、簡単に説明すると「栄養計算をした作りおき弁当」のことです。カロリーやタンパク質、脂質、糖質といった栄養バランスを計算して作られている点がお弁当や作りおきとは大きく異なります。 ミールプレップは週末や休日に好きな分だけまとめて作り、一食分ずつ容器につめ、冷蔵庫や冷凍庫に保存します。 日本ではまだ馴染みがありませんが、海外では多くのアスリート、フィットネス選手が日々の食事管理のためにミールプレップを取り入れています。 ダイエット、ト
こんにちは。ミールプレップ作家の梅本奈穂です。本日は洋風にアレンジした牛丼のレシピをご紹介します。ミールプレップは一度に何食分も作るので簡単なものでなければ続けるのが難しい。そのため、丼モノなど手早く簡単に作れる一品料理のバリエーションを知っていると作るのがとても楽になります。丼モノのご飯にはブロッコリーやカリフラワーなど水気の少ない野菜を固めに塩茹でし刻んで混ぜ込めばカロリーや糖質をカットしつつも食べ応えが出せます。ダイエット中でも空腹感を感じずに済むように工夫するのがダイ
