喰らうぞファンディング第2弾

第2弾で届いたのは、なんと第1弾と同じ岐阜の名物「鶏ちゃん」
送っていただいたのは、日本三名泉の一つとして名高い温泉の街、下呂の濱田さん。
ありがとうございます。
鶏ちゃんは下呂や郡上の郷土料理だそうです。

鶏ちゃんを紹介するサイトに
「食肉が手に入りにくかった当時、鶏ちゃんは貴重な料理であり、盆や正月、親族の集まりや来客があるときなど、特別な時に振る舞われました。これが、鶏ちゃんは、日々の疲れを「食の笑い」で癒す「結いの料理」と呼ばれるゆえんです。」（※鶏ちゃん合衆国：http://keichan-us.com/）
との一文を発見。
「食の笑い」「結いの料理」なんて「喰らうぞファンディング」にこれほどピッタリな料理があるんでしょうか？
企画スタートから、まさかの鶏ちゃん2連チャン。さすが、「結いの料理」です。

今回の鶏ちゃんは、ミズホ食品さんの「チキンディンティ」しお味、しょうゆ味、みそ味の3種類。
箱にギッシリ詰まってます。
その中からまずは、しお味をいただきます。

作り方は、学習済みなのでバッチリ。
鶏を炒めて、ある程度火が通ったらキャベツを投入。
もやしや玉ねぎ、ねぎなどを入れてもいいみたいです。

しお味と言いながらもにんにくや唐辛子などを加えた奥行きのある味わいが、鶏の旨味をさらに豊かにしてくれます。
ヘルシーでシンプルなのに飽きのこない鶏ちゃんは、大人から子供まで大満足間違い無しの一品。

ミズホ食品さんのホームページには、13種類もの鶏ちゃんがあり興味がそそられます。
お取り寄せもできるので、ぜひチェックしてみてください。

コロナが収束したら本場下呂に行って、鶏ちゃんを食べて温泉でゆっくりするなんて想像しただけで最高ですね。
うん。絶対行こう！

商品名：チキンディンティ(しお味、しょうゆ味、みそ味)
メーカー：有限会社 ミズホ食品
HP：http://www.mizuho-shokuhin.jp/

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「喰らうぞファンディング」とは…
全国でダンスイベントを中心にMCとして活動するMC MORIYAが、アフロにデブというどこをとっても丸いシルエットを維持するために、全国の心優しい人たちに美味しいものを送ってもらおうという企画です。
家にいる時間が多くなっているこんな時だからこそ「喰らうぞファンディング」で支援いただいた食べ物をMC MORIYAが紹介することで、皆さんにも興味を持ってもらい、お取り寄せや購入に繋がれば幸いです。

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