肉にも！魚にも！トマトの万能ソース。決め手は？

◇ビストロ　TATSUYA◇　第１弾 今回のソースは、魚料理から肉料理まで何にでも合うトマトを使った『万能ソース』です。 このソースは、自分の好みでバジルやシソの葉などのハーブを入れるとさらにおいしくなります。 今回の味の決め手は、スイートチリソースです。甘み、辛み、うま味が詰まったソースです。 このソースを上手に使って、料理の幅を広げましょう！ 《万能ソース》 ・トマト　２個 ・玉葱　1個 ・ケチャップ　大さじ３ ・スイートチリソース　大さじ４ ・オリーブオイル　大さじ３