獣害？からの大逆転！思った以上に実った～ ―エダマメ栽培の成功報告
こんにちは！
本日、エダマメを初収穫しました♪
途中、獣害？にあい・・断念するところでしたが
一転、思った以上の収穫量になりました
素人でも出来た エダマメ栽培
「種まき→収穫までの経緯」を簡単に紹介します
この記事では
・枝豆の収穫までの大まかな期間と成長経緯
・遭遇する可能性のあるトラブル
が大まかに分かると思います
※栽培方法は不耕起・無農薬・自然農です
種の大きいものは栽培しやすいとのことで
素人はまず豆系で成功体験を積むといいと思いました
種まき～発芽
種まき（5月3日）
極早生大豆を3粒づつ
30センチメートル間隔で5メートル内に蒔きました
種まきから1週間後（5月13日）
1週間後に畑にいくと、発芽していました
発芽後の双葉は鳥害に合いやすいと聞き
木の切れ端などで、芽を隠しておきました
種まきから2週間後（5月21日）
本葉が出て
すくすく育ち、鳥害もなさそうです
試練
葉が全滅？！（5月28日）
順調かに思われたのですが
一転・・・
先週まで出ていた本葉や、その他の葉がなくなっています＞＜
一瞬、ネキリムシかな？と疑いました
ただ、根よりもかなり上の葉がなくなっていたのでネキリムシではない
話によると、ウサギが出没するとのことで
ウサギによる食害の可能性が浮上しました
対策
トンネルで防御（6月4日）
エダマメの全ての葉がなくなっていたため
このまま枯れていくのかと一瞬諦めかけたのですが
鳥やウサギが入ってこれないように
トンネルを作り、見守ることにしました
ちなみに、トンネルを作ること自体も初体験
半日かかりました
復活＆実がつきはじめる
復活して葉が生い茂りはじめる（6月10日）
トンネル設置後は
葉もつきはじめて復活！
エダマメは空気中の窒素を固定する根粒菌が共生していて
自ら栄養を作り出すため、ほぼ肥料もいりません
そのためか、エダマメは生命力が強いと思いました
その後は目立ったトラブルもありません
万が一、栽培中に葉が鳥や獣に食べられてしまっても
諦めずに、対策を講じて育て続けてみてください
復活の可能性は十分あります
一部で花が咲き始める（6月24日）
白く小さい花が
ちらほらと咲き始めました
実をつけはじめまし（7月3日）
半分程度の株に実が付き始めました
ただ、まだ平べったく食べれる状態ではありません
収穫♪
収穫する大きさに実りました（7月23日）
7月初旬には半分程度にしか実がなってませんでしたが
7月末にもなると、すべての株に実がなりました。
そしてしっかりと食べれる大きさの実になりはじめました。
種まきから約2か月と20日程度で
一部の株で食べれるほどの豆の大きさに実りました
実食
一部は、枝ごと収穫し
豆の大きさにばらつきのあるものは
食べられそうな実だけ収穫しました
収穫後は早めに冷蔵庫へ収納します
（足が付きやすいそうです）
おいしくゆでて食べよう
せっかくなので
枝豆のおいしいゆで方の動画を参考に
ゆでて食べました。
自分で栽培したエダマメは格別でした♪
エダマメ栽培の反省点としては
同じ日に種まきをすると、収穫時期が重なるため
少しずらして種まきするとよかったと思いました
また、収穫量を増やすために「摘心」というのがあるのですが
これを今回は行いませんでした
次回試したいです
おまけ
今回の記事のタイトルは、
ChatGPTに提案してもらいました（笑）
また、画像生成AIの
Adobe Fireflyにエダマメ画像を作成してもらいましたが
メインビジュアル採用はやめました
AIも興味あるので
これから記事に時々取り入れたいと思います
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