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milk tea and shortbread
英国フェアのお土産でいただいてから、ミルクティーにクッキーをダンキング(浸して食べる)するのにハマってしまいました( ᜊº-° )ᜊ
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ミルクティーに絶妙な秒数浸すと、ふんわりと口の中で溶けて美味しさ倍増で、もうクッキーやショートブレッドはこの方法でしか食べたくない!って思ってます
みんなにも試してほしいし、自分もまた食べたい!といろいろ検索したところ、英国フェアマニアの方々がダンカンのショートブレッドを投稿されているのを見て、当店でも入荷してみました
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初めていただきましたが厚みも味も超goodです!
1センチくらいある厚みと重量感で、なんでもけっこうな量を食べる私が1〜2枚で満足ってなったくらい
超超おすすめなので、美味しいミルクティーと一緒にダンキングして食べていただきたい!
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ところで、ミルクティーってみなさんあんまり飲まないですか?
正直私も、イギリスでホームステイするまでミルクティーはちょっと気取った特別な時に飲むものってイメージだったのですが、ホストさんのお家でソファや椅子に腰掛けるたびにミルクティーが提供されることにびっくりしました
もちろん美味しいし、こんなにもラフに飲むんだと知ったあの時から、ミルクティーは私の日常になりました
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ホストさんはティーバッグをティーポットに入れて紅茶を作って、マグに注いで牛乳を足す(牛乳は後でも前でもお好きな方で)ミルクティーの作り方でした
イギリスでも茶葉よりティーバッグがほとんど
スーパーに売っている紅茶もティーバッグタイプがほとんど
茶葉を牛乳で煮出す方法もありますが、本当に面倒だし洗い物が増えるし私はやりません
日本だとこの方法が固定概念にあるのか、ミルクティーを飲むと言うと毎回煮出すの面倒だなと考える方もいるようで、もっと身近にフランクに飲もうよーと私は思うのです
ティーポットに入れるのさえも面倒だなぁとなった私の一番ズボラな飲み方は、邪道の邪道ですが、大きめのマグカップ(370ml以上くらい)のマグにティーバッグを入れて熱々のお湯を注いで、牛乳を入れる方法です
もちろん?ティーバッグは取り出しません(^。^)
もっと濃いのが飲みたいなぁと、ひどい時は牛乳を注ぐ前にレンチンしたりもします
レンジにかけすぎるとティーバッグが爆発するのでちょっと温める程度が良いですよ
あと、牛乳の甘味で十分なので私は砂糖はたしません
海外のティーバッグは一袋あたりの内容量も多くて濃いので、小さいマグカップだとだいぶ濃くなっちゃうので、この方法を試すのであれば大きめのマグがおすすめです!
寒い季節ミルクティーを飲んでホッと一息
ミルクティーとダンキング、みなさんにもハマってほしいです
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トンプソンズの紅茶は80パックも入っていて濃さも良いのでオススメです
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