どん亭でぶた塩ちゃんこを食する【2022年11月11日（金）】

フリーランスなので、金曜日も何もないけれども、1週間おつかれさまとうことで、どん亭でランチ。ぶた塩ちゃんこを食する。いやあ、あっさりしててうまい。また来よう。

どん亭は座敷があるので赤ちゃん連れには助かるなぁ。

西郷隆盛と徳川慶喜は幕末にしのぎを削るも、二人とも豚肉好きだと『偉人メシ伝』(笠間書院)で書いた。二人で豚塩ちゃんこ鍋を囲めば、案外に仲良くなれかもね。