滋賀県湖北にて農家をされているシバタグラウンドミュージックさんの「無添加倍糀味噌」。 シバタさんは人にも環境にも配慮された昔ながらの栽培方法で、お米、大豆、小麦を育てておられます。 自家栽培の大豆をベースに、自家栽培のお米から作った糀がたっぷり入ったやさしい甘さのあるお味噌です。 お味噌汁、豚汁はもちろん、キムチ鍋のシメに少し混ぜたり...！ お味噌や柚子胡椒などを混ぜた調味料でお野菜にディップしたり、糀が沢山含まれてますのでお魚や豚肉や鶏肉に漬けこんで味噌焼きにしたり...！ 味が強すぎないので、とてもお料理のアレンジが効きます。 内容量:1kg 原材料:大豆、米、塩 保存方法:お届け後、冷蔵庫にて保管お願いいたします。 お味噌の発酵が日々進みますので袋が膨らむ可能性がございます。 ※送料について※ ・２点までのご注文は「佐川急便６０サイズ」 ・２点以上のご注文は「佐川急便８０サイズ」 をお選びください。 適正サイズをお選びでない場合は、確認のご連絡をさせていただきます。

滋賀県湖北産の無農薬小麦のニシノカオリ・ホールです。 ホールタイプはシーブより荒いものになります。 使い方は、お家にある小麦粉とブレンドしたり、 ホールとシーブをブレンドするのがオススメです。 強力タイプですので、主にパンなどに使うことがメインになりますが、小麦の味がしっくりとした密度が詰まったパンになると思います。 ニシノカオリのシーブを混ぜるのはもちろん、＋αふくさやかのシーブを混ぜると軽い仕上がりに。 いろいろな組み合わせをお楽しみください。 内容量:900g

滋賀県湖北産の無農薬小麦のふくさやか・シーブです。 シーブタイプはホールより細かいものになります。 使い方は、お家にある小麦粉とブレンドしたり、 ホールとシーブをブレンドするのがオススメです。 中力タイプと書いてありますが、薄力粉寄りの中力ですので、ホットケーキ、クッキー、スポンジケーキ、スコーンも作れます。他にも唐揚げの衣にしてみたり、お好み焼きの粉に少し混ぜて香ばしくしてみたり、用途は自由。 自分だけのレシピを作ってお楽しみください。 内容量:900g

滋賀県湖北産の無農薬小麦のふくさやか・ホールです。 ホールタイプはシーブより荒くグルテンが少ないので、この一種類だけでクッキー等を作るとずっしり密度がある出来になります。 使い方は、お家にある小麦粉とブレンドしたり、 ホールとシーブをブレンドするのがオススメです。 中力タイプと書いてありますが、薄力粉寄りの中力ですのお菓子作りにもどうぞ。他にも唐揚げの衣にしてみたり、お好み焼きの粉に少し混ぜて香ばしくしてみたり、用途は自由。 自分だけのレシピを作ってお楽しみください。 内容量:900g

滋賀県湖北にて農家をされているシバタグラウンドミュージックさんの「ありがとう米っ粉」。 シバタさんは人にも環境にも配慮された昔ながらの栽培方法で、お米、大豆、小麦を育てておられます。 小麦より米粉は、馴染みのあまりないように思えますが小麦の代用品としてもお使い頂けます。 例えば、唐揚げの衣、天ぷらの衣、お好み焼き、クッキー、シフォンケーキ、米粉パン...などなど。 グルテンがないので用途によっては、サクッとした食感や、モチっとした歯触りの出来上がりになります。 小麦と米粉をブレンドする方法でもお楽しみ頂けると思います。 内容量:500g

滋賀県湖北産の小麦と米粉をブレンドした 同じ大地で育った二つの種たち。 シンプルでナチュラルなパンケーキミックスです。 ホットケーキの大きさにもよりますが、2〜3枚ほど作れます。 原材料名:白米粉、滋賀県湖北産無農薬小麦(ニシノカオリ)、きび砂糖、アルミニウムフリーベーキングパウダー 内容量:227g

添加物不使用のシンプルで辛くないマスタード。 マスタードをピクルスにしたような味付けなので、サラダにマリネしたり、鶏ハム、タタキ、ソーセージなどなど、お料理のアクセントにお使いください。 ちなみにマワリテメクルでは、 天然酵母ホットドッグに使用しております。 お家に常備される方も増えてきて嬉しいです。 原材料名:りんご酢、マスタード、蜂蜜、だし醤油(醤油、砂糖、みりん、かつおとサバの削り節、食塩)、食塩 ※一部にサバ、りんご、大豆、小麦を含む 内容量:100g

「Puckster L/R/O/A/W」は、 Puckster とはアイスホッケー選手のこと。 ラフ&タフなスティックさばきによるプレイスタイルにもものともしない、そんなくつしたをイメージして作られた靴下です。 バイカラーの従来モデルを、生成（きなり）のリサイクルコットンで編んだシンプルVer.です。 素材は落わたを甘撚りで再生したリサイクルコットン。奈良県北葛城郡広陵町にある靴下工場の旧式60本Wシリンダーローゲージ編機でゆっくりと丁寧に仕上げております。 一見何の変哲もない生成のくつしたですが、 LOW＝低い、LOW GAUGE/針数の少ない、針の頭が大きい RAW＝生の、RAW WHITE/生成（きなり）の LAW＝法律、法令 ROW＝横にまっすぐ並んだ列、in a row/連続して L/R＝左右、右足/左足 L/R/O/A/Wと言う言葉から多様な意味が連想されるように、itoそのものが再生されるストーリーや希少な編機による生産背景だけでなく 使う方それぞれが多様な見立てにより、その物語を育て、紡いでいただけたら、、こんなに嬉しいことはありません。 シンプルで素朴さも感じさせる素材ですが、履き心地と耐久性のバランスがとても良く、やや肉感のある編地は安心感ある頼もしいソックスです。 -素材について- 島根県にある日本最大の綿紡績工場で綿糸を紡績する際に発生した、ヴァージンコットンの落ちわた（未利用繊維）100％を再生したRECYCLED COTTON 100® を使用。 紡績工場で糸を紡ぐ工程の中でふるいにかけたり、櫛を通したりする際にわた埃のように抜け落ちたわたを「落ちわた」と呼びます。 この工場では特殊な技術を用い、繊維が比較的長い原料の落ちわたのみを使用してリサイクルコットンを紡績しております。糸を紡ぐ際に出る落ちわたは全体の10％くらいで内半分はゴミや夾雑物として取り除かれ、残ったものを大切に糸として再生、循環させております。 -COLOR- Raw White / 生成 -MATERIAL- Cotton / Polyester / Polyurethane -SIZE- 2サイズ展開 Women’s / 22-24cm Men’s / 25-27cm genuine made in Japan ※商品写真の色目は、ご利用頂いておりますパソコンや携帯電話などの環境によっては、 実物と多少異なる場合がございます。 -------------------------------------------------- 【Brand...saredo】 saredo -されど- は S ustainable - 持続可能な(環境を破壊せずに、現状を維持したまま永久的に継続できる) A lternative - もう１つの選択、代わりとなる、異質な、型にはまらない RE novation - 革新、刷新、修理。既存のものが完成当時に持っていた価値を リスペクトしながら新たな価値を創造し再生、再構築すること DO mestic - 自国の、国産の、自前の＝DIY精神に則った と言う4つのことばをキーワードに 「落ちわたが紡ぐサスティナブルな暮し」を ご提案いたします。 saredo -されど- は「わたの和」rin-輪-cotton プロジェクト というプロジェクトとリンクしていて、糸や製品の売上の 3％をドイツ国際平和村に寄付する活動もしております。 --------------------------------------------------

「Radish」は奈良県北葛城郡広陵町の靴下工場で、旧式の64本ローゲージダブルシリンダー編機で編んだショートクルー丈の生成（キナリ）のソックス。 生成とは元来 RAW WHITE と呼ばれ、生まれたままのコットンの色で無染色のもの。洗うごとに灰汁や綿の油分が少しずつ抜けて白くなっていきますが、洗濯を繰り返しても硬くなりにくく、履き込むごとに馴染んでいきます。 リサイクルコットン(10番単糸)を4本取りで丈夫に編んで、通常のクルー丈よりやや短めに仕上げております。シンプルな１×１のリブ編みと天竺編みの切り替え、二十日大根のようにぷっくりとしたシルエットが名前の由来です。 丈夫で柔らかい履き心地の「Radish」は、通年で履いていただける定番品。やや厚みがありますが、夏場もしっかりと汗を吸ってくれてコットン100素材ならでは良さを感じていただけます。スニーカーやサンダル、ブーツなどとも相性が良く、色目も選ばない。多くの人に手に取っていただける、定番にふさわしい逸品です。 -素材について- 島根県にある日本最大の綿紡績工場で綿糸を紡績する際に発生した、ヴァージンコットンの落ちわた（未利用繊維）100％を再生したRECYCLED COTTON 100® を使用。 紡績工場で糸を紡ぐ工程の中でふるいにかけたり、櫛を通したりする際にわた埃のように抜け落ちたわたを「落ちわた」と呼びます。 この工場では特殊な技術を用い、繊維が比較的長い原料の落ちわたのみを使用してリサイクルコットンを紡績しております。糸を紡ぐ際に出る落ちわたは全体の10％くらいで内半分はゴミや夾雑物として取り除かれ、残ったものを大切に糸として再生、循環させております。 -COLOR- Raw White / 生成 -MATERIAL- Cotton / Polyester / Polyurethane -SIZE- 2サイズ展開 Women’s / 22-24cm Men’s / 25-27cm genuine made in Japan ※商品写真の色目は、ご利用頂いておりますパソコンや携帯電話などの環境によっては、 実物と多少異なる場合がございます。 -------------------------------------------------- 【Brand...saredo】 saredo -されど- は S ustainable - 持続可能な(環境を破壊せずに、現状を維持したまま永久的に継続できる) A lternative - もう１つの選択、代わりとなる、異質な、型にはまらない RE novation - 革新、刷新、修理。既存のものが完成当時に持っていた価値を リスペクトしながら新たな価値を創造し再生、再構築すること DO mestic - 自国の、国産の、自前の＝DIY精神に則った と言う4つのことばをキーワードに 「落ちわたが紡ぐサスティナブルな暮し」を ご提案いたします。 saredo -されど- は「わたの和」rin-輪-cotton プロジェクト というプロジェクトとリンクしていて、糸や製品の売上の 3％をドイツ国際平和村に寄付する活動もしております。 --------------------------------------------------

「Peli-tan」は定番のリサイクルコットンの太幅リブ靴下、Pelican をリニューアルしたニューモデル。 島根県の紡績工場さんで綿を紡ぐ際に出た落ちわたを再生し、染色とコーンアップ（仕上げ巻き）は愛知県で。太番手で甘撚りのリサイクルコットンを使って、旧式の64本ローゲージダブルシリンダー編機でゆっくりと時間をかけて編み上げた製品です。 存在感のある太幅のリブでの伸縮性やコンフォタブルな着用感。履き口部分は置いている時には幅がキュッと詰まって見えますが、ゴム編み部分を最小限にしている為、実際履いてみると太リブ部分よりよく伸び、締め付けも気になりにくい設計となっております。 やや厚みがありますが、夏場もしっかりと汗を吸ってくれてコットン100素材ならでは良さを感じていただけます。スニーカーやサンダル、ブーツなどあらゆるものと相性が良く、通年で愛用出来る心地よい仕上がりです。 -素材について- 島根県にある日本最大の綿紡績工場で綿糸を紡績する際に発生した、ヴァージンコットンの落ちわた（未利用繊維）100％を再生したRECYCLED COTTON 100® を使用。 紡績工場で糸を紡ぐ工程の中でふるいにかけたり、櫛を通したりする際にわた埃のように抜け落ちたわたを「落ちわた」と呼びます。 この工場では特殊な技術を用い、繊維が比較的長い原料の落ちわたのみを使用してリサイクルコットンを紡績しております。糸を紡ぐ際に出る落ちわたは全体の10％くらいで内半分はゴミや夾雑物として取り除かれ、残ったものを大切に糸として再生、循環させております。 -COLOR- Indigo Light Gray Black Charcoal Signal Red -MATERIAL- Cotton / Polyester / Polyurethane -SIZE- 2サイズ展開 Women’s / 22-24cm Men’s / 25-27cm genuine made in Japan ※商品写真の色目は、ご利用頂いておりますパソコンや携帯電話などの環境によっては、 実物と多少異なる場合がございます。 -------------------------------------------------- 【Brand...saredo】 saredo -されど- は S ustainable - 持続可能な(環境を破壊せずに、現状を維持したまま永久的に継続できる) A lternative - もう１つの選択、代わりとなる、異質な、型にはまらない RE novation - 革新、刷新、修理。既存のものが完成当時に持っていた価値を リスペクトしながら新たな価値を創造し再生、再構築すること DO mestic - 自国の、国産の、自前の＝DIY精神に則った と言う4つのことばをキーワードに 「落ちわたが紡ぐサスティナブルな暮し」を ご提案いたします。 saredo -されど- は「わたの和」rin-輪-cotton プロジェクト というプロジェクトとリンクしていて、糸や製品の売上の 3％をドイツ国際平和村に寄付する活動もしております。 --------------------------------------------------

「144」は奈良県北葛城郡広陵町の靴下工場にある針数144本のダブルシリンダー編機で編んだミドル丈のソックス。 旧式の機械で職人が昔ながらのやり方で編んだリブソックスは、1×1のリブ目の凹凸が非常に美しく、これ以上足し引きが必要のないほどシンプルな靴下に仕上げてくれます。 「うすふわ」という表現でsaredoさんは紹介しておりますが、「Radish」や「Peli-tan」のようなボリューム感はなく、その通り。薄手で柔らかい履き心地が特徴的です。 絶妙な色目、リサイクルコットンならではの風合いも魅力的。少し明るい色目でラインナップしておりますので、足元のワンポイントに。 サンダルやスニーカー、これからの足元にぴったりの靴下です。 -素材について- 島根県にある日本最大の綿紡績工場で綿糸を紡績する際に発生した、ヴァージンコットンの落ちわた（未利用繊維）100％を再生したRECYCLED COTTON 100® を使用。 紡績工場で糸を紡ぐ工程の中でふるいにかけたり、櫛を通したりする際にわた埃のように抜け落ちたわたを「落ちわた」と呼びます。 この工場では特殊な技術を用い、繊維が比較的長い原料の落ちわたのみを使用してリサイクルコットンを紡績しております。糸を紡ぐ際に出る落ちわたは全体の10％くらいで内半分はゴミや夾雑物として取り除かれ、残ったものを大切に糸として再生、循環させております。 -COLOR- Signal Red Vintage Lime Deep Sea Light Salmon(完売) -MATERIAL- Cotton 86% / Nylon 11% / Polyurethane 3% -SIZE- 2サイズ展開 Women’s / 22-24cm Men’s / 25-27cm genuine made in Japan ※商品写真の色目は、ご利用頂いておりますパソコンや携帯電話などの環境によっては、 実物と多少異なる場合がございます。 -------------------------------------------------- 【Brand...saredo】 saredo -されど- は S ustainable - 持続可能な(環境を破壊せずに、現状を維持したまま永久的に継続できる) A lternative - もう１つの選択、代わりとなる、異質な、型にはまらない RE novation - 革新、刷新、修理。既存のものが完成当時に持っていた価値をリスペクトしながら新たな価値を創造し再生、再構築すること DO mestic - 自国の、国産の、自前の＝DIY精神に則った と言う4つのことばをキーワードに 「落ちわたが紡ぐサスティナブルな暮し」を ご提案いたします。 saredo -されど- は「わたの和」rin-輪-cotton プロジェクト というプロジェクトとリンクしていて、糸や製品の売上の 3％をドイツ国際平和村に寄付する活動もしております。 --------------------------------------------------

バイカラーのコットンウール、生成りのリサイクルコットン。従来の“Puckster”と追い求めるカタチは重なれど、全く異なる素材感と質感を体感できる靴下が登場しました。 島根県で綿糸を紡績する際発生した「落ちわた」だけを集めて空気精紡機で甘撚りに再生。 毛布や絨毯、セーターの産地である泉州で、不要ウールや裁断くずからわた状に戻した繊維を、毛8割、ナイロン2割再で生させた泉州産リサイクルウール。 それぞれの糸を兵庫県の撚糸工場さんで撚り合わせたサスティナブル素材のミクスチャーを2本取りし、旧式の60本Wシリンダーローゲージ編機でゆっくりと丁寧に編みました。 軽くてもちもちふっくらな風合い、素材と色のミクスチャーから深化するテクスチャーを最大限に引き出した仕上がり。 軽さと温かさ、 丈夫でお手入れも簡単と、綿とウールの良いところを掛け合わせたハイブリッドソックス。是非体感ください。 -COLOR- デニーニュ（紺紅杢/ボルドーニュ×デニンゴ） モスツイード（土萌杢/モスタード×エーゲバミヤシ） クモズミ（灰墨杢/クモグモ×チャコズミ） -MATERIAL- Cotton 46.9％ / Wool 39％ / Nylon 12.8% / Polyurethane 1.3% -SIZE- Men’s / 25-27cm genuine made in Japan ※商品写真の色目は、ご利用頂いておりますパソコンや携帯電話などの環境によっては、 実物と多少異なる場合がございます。 -------------------------------------------------- 【Brand...saredo】 saredo -されど- は S ustainable - 持続可能な(環境を破壊せずに、現状を維持したまま永久的に継続できる) A lternative - もう１つの選択、代わりとなる、異質な、型にはまらない RE novation - 革新、刷新、修理。既存のものが完成当時に持っていた価値を リスペクトしながら新たな価値を創造し再生、再構築すること DO mestic - 自国の、国産の、自前の＝DIY精神に則った と言う4つのことばをキーワードに 「落ちわたが紡ぐサスティナブルな暮し」を ご提案いたします。 saredo -されど- は「わたの和」rin-輪-cotton プロジェクト というプロジェクトとリンクしていて、糸や製品の売上の 3％をドイツ国際平和村に寄付する活動もしております。 --------------------------------------------------

「Barnacle Light」は奈良県北葛城郡広陵町の靴下工場にある旧式のローゲージ編機で編んだくるぶし丈のスニーカーソックス。 ヘンプとsaredo定番のリサイクルコットンを撚り合わせたオリジナル糸を開発し、従来の編機とは異なり編地をやや薄く涼しげに仕上げております。 編み方にも工夫があり、全体のマチを増やした“triple gore line”を採用することで包み込み脱げにくくホールドするような構造で編まれております。 ヘンプコットンのドライで蒸れにくい素材、従来よりもやや薄く仕上げておりますが頼りなくならないようナイロン糸で補強しているので耐久性も安心です。 暑い時期でも心地の良い素材と厚み、サンダルやスニーカーなどと合わせやすい夏の足元にぴったりのソックスです。 -素材(リサイクルコットン)について- 島根県にある日本最大の綿紡績工場で綿糸を紡績する際に発生した、ヴァージンコットンの落ちわた（未利用繊維）100％を再生したRECYCLED COTTON 100® を使用。 紡績工場で糸を紡ぐ工程の中でふるいにかけたり、櫛を通したりする際にわた埃のように抜け落ちたわたを「落ちわた」と呼びます。 この工場では特殊な技術を用い、繊維が比較的長い原料の落ちわたのみを使用してリサイクルコットンを紡績しております。糸を紡ぐ際に出る落ちわたは全体の10％くらいで内半分はゴミや夾雑物として取り除かれ、残ったものを大切に糸として再生、循環させております。 -COLOR- SUMI (Charcoal) Hemp Green AWATUCHI (Gray) -MATERIAL- Hemp 44%/ Cotton 40% / Nylon 10% / Polyester 5.4% / Polyurethane 0.6% -SIZE- 2サイズ展開 Women’s / 22-24cm Men’s / 25-27cm genuine made in Japan ※商品写真の色目は、ご利用頂いておりますパソコンや携帯電話などの環境によっては、 実物と多少異なる場合がございます。 -------------------------------------------------- 【Brand...saredo】 saredo -されど- は S ustainable - 持続可能な(環境を破壊せずに、現状を維持したまま永久的に継続できる) A lternative - もう１つの選択、代わりとなる、異質な、型にはまらない RE novation - 革新、刷新、修理。既存のものが完成当時に持っていた価値をリスペクトしながら新たな価値を創造し再生、再構築すること DO mestic - 自国の、国産の、自前の＝DIY精神に則った と言う4つのことばをキーワードに 「落ちわたが紡ぐサスティナブルな暮し」を ご提案いたします。 saredo -されど- は「わたの和」rin-輪-cotton プロジェクト というプロジェクトとリンクしていて、糸や製品の売上の 3％をドイツ国際平和村に寄付する活動もしております。 --------------------------------------------------

「CAMINO」はイタリア語で暖炉・煙突を意味する言葉。こちらは、ヘアバンド・ネックウォーマーとして使用可能なアイテムになります。 オリジナルパターンを奈良県天理市の手袋・五本指靴下工場さんと針数15G（ゲージ）のホールガーメント編機で開発。島根県で紡績し、前後の綛（かせ）上げ、仕上げコーン巻き工程は愛知県、手染めに近いアナログな工程も含んだ染色は新潟県の工場さんで加工したsaredo のムラ染めのリサイクルコットンを、継ぎ目無くガーター編みにした製品です。 細かな凹凸の畔が温かな空気を孕み軽やかに、上下前後の見立てを変えたり、ねじったりする事でヘアバンドにもネックウォーマーにも。 リラックス感、スポーティーさも感じさせ、デイリーな様々なシーンで活躍すると思います。自由な見立てで快適に活用して欲しいアイテムです。 -COLOR- Indigo Light Gray Charcoal -MATERIAL- Cotton 87% / Nylon 9% / Polyurethane 4% -SIZE- Free genuine made in Japan ※商品写真の色目は、ご利用頂いておりますパソコンや携帯電話などの環境によっては、 実物と多少異なる場合がございます。 -------------------------------------------------- 【Brand...saredo】 saredo -されど- は S ustainable - 持続可能な(環境を破壊せずに、現状を維持したまま永久的に継続できる) A lternative - もう１つの選択、代わりとなる、異質な、型にはまらない RE novation - 革新、刷新、修理。既存のものが完成当時に持っていた価値を リスペクトしながら新たな価値を創造し再生、再構築すること DO mestic - 自国の、国産の、自前の＝DIY精神に則った と言う4つのことばをキーワードに 「落ちわたが紡ぐサスティナブルな暮し」を ご提案いたします。 saredo -されど- は「わたの和」rin-輪-cotton プロジェクト というプロジェクトとリンクしていて、糸や製品の売上の 3％をドイツ国際平和村に寄付する活動もしております。 --------------------------------------------------