日本酒bar「百薬」との3日間コラボイベントレポート Vol1
皆さんこんばんは。
最近白子ポン酢とたけど辛口（和歌山でしか飲めない）の日本酒の相性の良さに感動した桝岡です🙂
さてさてありがたいことに
12月は日本酒イベントを3回させていただきましたが
本イベントがイベント納めでございます🥲
今年最後にして超bigイベント！
福岡の春吉で3日間開催したコラボイベントの詳細を
ご紹介します😍
概要
まぁまずどんなイベントだったかというと
私桝岡が佐賀のおすすめ日本酒20本（ショーケース1個分）をセレクトして、みなさんに飲んでもらう
イベント！
イメージは下の感じ！
佐賀のおつまみになりそうなスイーツなども準備して
開催しました😚
きになる日本酒のラインナップは以下の通り🍶
ほんとにほんとに日本酒の初心者でも
飲めるようなものばかりをセレクトしました。
このイベントに来られてない方も
もしこれらの日本酒を居酒屋で見かけたら
飲んでほしいくらい🥲
あとおつまみは全部ではないですが
ラインナップはこんな感じ。
ほんとは8月にする予定だったんですけど
延期に延期を重ねてようやく決行できて
嬉しかったです😭
イベント開催のきっかけ
そもそも開催のきっかけは、日本酒bar「百薬」の
お客さんとして来店したこと。
初めて行った時にオーナーの哲太さんと意気投合して
「若い子に日本酒の美味しさがわかられてない」
「こんなに美味しいからこそ、もっと日本酒の魅力を広めたい」
という強い想いが2人ともあり、
その場でイベントをすることが決まりました😌
イベント開催前の準備
イベントを開催する前の一大準備は
「日本酒のセレクト」。
大事にしたかったのは
「初心者に日本酒を美味しいいいいいいいい」って
思ってもらえるような日本酒を選ぶこと。
もうほんとにこれを意識してたから、
生酒（フレッシュでシュワシュワしたやつ）・
純米吟醸（リンゴやマスカットのようなフルーティーな味）を主に選びました。
ちなみに12月は「新酒」の時期で、
日本酒初心者の子も手を出しやすいお酒が
多い時期なんですよ♪
「新酒」というのは
文字通りできたてほやほやの日本酒！
加熱をしてないから微発泡のものも多く
味はバナナや柑橘系フルーツのしぼりたて
フレッシュジュースみたいな味なんですよ〜😃
「新酒」という文字をメニューで見かけたら
今度飲んでみてください♪
ちょっと豆知識にずれましたね。
長くなりそうなので
イベント当日の3日間に関してはvol2の方で😂
最後にまとめると長いかと思ったのでamazonで
買える日本酒のリンク貼っておきます😙
（入手しにくい日本酒ばかりをセレクトしているので
ほぼネットにはなかったです🥺あっても1升だったりしてちょっと買いにくいかも）
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