【2022/3月】日本酒bar「百薬」とのコラボイベントレポート
皆さんこんばんは。
新卒日本酒フリーランスとして活動するべく
1週間前に和歌山に移住してきた桝岡です🙂
ここで1つご報告が。
ありがたいことに百薬での日本酒イベントを
毎月させてもらえることになりました👏
もう本当にオーナーさんのご厚意に
感謝しかありません！！！！
精一杯これからも日本酒の魅力を広めるために
努めてまいります💪
みなさんとお会いできるチャンスが
たくさんある！！！！ということで
一度でいいのでみなさんイベントに足を運んでください（桝岡来てくれたら飛び上がって喜びます）
前置きが長くなりましたが
早速3月末に行った百薬での日本酒イベント
レポートに移ります。
概要
今回も前回と同様に
私桝岡がセレクトしたおすすめの佐賀の日本酒を
みなさんに飲んでもらいました♪
（今回は1日だけということもあり、10種類ほどでした！）
日本酒のラインナップは以下の通り🍶
もちろん春ということで
「春酒」を中心にセレクトしました。
春酒とは、名前通り春の期間しか飲めないお酒。
ラベルも桜をイメージして
ピンク色のものが多かったり
味わいも華やかでフルーティーなものがたくさん！！！
かーなーり女性好みのものが多いです。
今回は日本酒のイメージが変わるようなものを
中心に選んでみました。
バナナ・ライチ・桃・メロンソーダなどなど
「え？日本酒にそんな香りや味があるの？」と
思った方も多いのではないでしょうか。
それが不思議や不思議
バナナや桃の香りが本当にするんですよ。
（香りはフルーティーでも、味わいは少し変化したりしますがね）
フルーティーな日本酒と一言で言っても
そこには多種多様の香りや味わいがあるのです。
（本当に日本酒って奥深い🤩）
このバラエティー豊かなフルーティーさには
「吟醸香」や「酵母」が重要なキーワードに
なってくるのですが、長くなっちゃうので
イベントの際に私に聞いてください。
（何時間でも懇切丁寧にご説明します😆）
当日の様子
それではようやく当日の様子をご紹介。
今回も18:00-25:00くらいまで
滞在させてもらいました♪
開催が日曜日だったので
最初はお客さんが来ずずっと試飲タイム。
（それもそれで楽しんでいましたが😅）
そんな中ご夫婦がご来店！！！！
百薬の常連さんということで
私のイベントは知らずにご来店されたとのこと。
「佐賀酒のイベントもしてるんでよかったら〜」と
話しかけるとご主人の目の色が変わりました。
「僕佐賀のお酒が日本全国の中で1番好きなの」と。
（すごく気が合いそう）
もうこれは私も頑張るしかない。
「最初のおすすめは？」と聞かれたので
乾杯酒としてスパークリング日本酒の
「七田 純米 おりがらみ」をおすすめすることに。
こやつ巷では「大人のメロンソーダ」と
呼ばれている日本酒。
飲んでみると本当にメロンソーダのような香りと
味わいで、シュワっシュワなんですよ🍈
「お、本当にメロンソーダだ！」と
気に入っていただけました〜。
他にもどんどんお出しした結果
ご夫妻最後まで佐賀酒しか飲みませんでした笑笑
（多分2周くらい飲んでた）
こんなに気に入っていただけるなんて
本当に光栄だったし、やっぱり佐賀の酒は美味いなぁとしみじみ感じました。
最後はご夫妻に
「明音さんの丁寧な解説付きで全部飲めて、独占できてよかった」と言ってもらえて本当に嬉しかったなぁぁ。
さてご夫婦との会話を楽しんでいると
店長さんから「お客さんが結構前から待ってます」と
耳打ちが。
「わ！待たせてしまった申し訳ない！！！」と
駆け寄るとそこには、、、
まさかまさかのくるはずのなかった
親しき友2人がいるではありませんか！！！！
（イベントに来てと誘っていた2人で、どっちも私からのLINEも電話も無視していた）
サプライズで驚かせようと
私からの連絡を無視していたとのこと（意地悪笑）
いやあ本当に忙しくてもこうやって
会いに来てくれる人がいる。
それが本当に嬉しかったです。
たくさんの人にもらった愛を
これからたくさんお返ししていかなければ！！！！
そうこうしていると男女二人組がご来店。
「女性の方酒豪そうだな。辛口が好みか？」と
思っていると、、
案の定「辛口でおすすめある？」とのご注文。
というわけでアカカベシリーズをおすすめしました！
「超辛口と書かれているんですが、余韻が短くてすっとなくなるので、するする飲めますよ〜」とご説明。
（こちらも気に入っていただけました♪）
途中からはみんなでわちゃわちゃ恋バナタイムに。
やっぱ大人の方から色々聞けるのは楽しいですね♪
最後に一言だけ言いたい。
酒が好きすぎる女はなぜモテないのか（特に日本酒）
早くお酒好きの女性がモテる時代が
来てほしいものです。
最後にはみんなてインスタグラムも交換し
またイベントする時くるわ！と言ってもらえました！
お客さんとこんな風に仲良くなれるのも
イベントの醍醐味♪
おまけ
イベント当日ではないですが、翌日急遽友達と飲むことに。
（なんと2年ぶり！！！！）
まだ佐賀酒が余っていたので、その子を百薬に連れて行くことを決めました。
（百薬ヘビーユーザーすぎる笑笑）
その日はちょうど百薬メンバーで柳川酒造に行っていたので、そこで仲良くなった方2人も一緒に4人で飲むというカオスな夜会がstart。
最初はみんな私を取り囲んで、説明を聞くタイム。（各日本酒の特徴を紹介しました♪）
こういう時に私がとっても大切にしているのが、初心者でもイメージできる表現。
だって繊細な味わいとかフルーティーとか言われても、味のイメージできますか！？（私達でさえはっきりとはイメージできないというのに）
それを払拭したいと思ったので「これはライチの香り」「これは大人のメロンソーダ」など、できるだけ具体的にわかりやすく表現しています。
そのおかげか今回も全員が「この日本酒はライチ！」と全日本酒の特徴を言えるようになりました😆（ありがたや）
今回のイベントで友人が目をキラキラと輝かせて、「純米と本醸造酒の違いは？」「これとこれ同じ銘柄の純米吟醸なのに何が違うの？」とか聞いてくれて、もう嬉しかった。
こちらも「それは〜が違うの！よし！この知識を頭に入れた上で飲んでみよう！」という感じでもう誠心誠意対応いたしました。（もうそういう子には何でも教えたくなっちゃう）
最終的に友人はたった一晩で日本酒にハマり、「来週蔵開きに行ってくる！！」というレベルに。（最高かよ）
結構な日本酒へのハマり具合に「こやつ日本酒ポテンシャル高いな😏」とかなり嬉しい結果となりました。
イベントでお出しした日本酒は、amazonで買える分のリンクは貼っておきます😙
（しかし入手しにくい日本酒が多く、ほぼなかったです🥺すみません）
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