『豆もやしのサラダ』

■材料(1～2人前)
●豆もやし：1/2袋
●春キャベツ：1～2枚
●わかめ
●カニカマ：3本
●麺つゆ：大さじ2
●ごま油：小さじ1

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■作り方

①豆もやしを耐熱ボウルに入れ、ラップをふんわりかけて、電子レンジで加熱する
(600w2分ぐらい)

②春キャベツは千切りにする

③ボウルに全ての材料を混ぜ合わせて完成

冷蔵庫で冷やした方が味がよく馴染みます