『いんげんと人参のごま和え』

■材料(1～2人前)
●いんげん：5本
●人参：50g
●白だし：小さじ1
●醤油：小さじ1
●ごま油：大さじ1
●中華調味料(味覇やシャンタンなど)：小さじ1/2
●ごま：適量

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■作り方

①いんげんは斜め切りにする

②人参は細切りにする

③耐熱容器にいんげんと人参を入れ、ラップをふんわりとかけて電子レンジで加熱する

④柔らかくなったら余計な水分を切って、ごま以外の調味料を入れ、混ぜ合わせる

⑤最後にごまを和えたら完成