残り5%の人生
検査をしたら腎臓の機能が5%しか残っていないという。
通常ならば「腎不全」で、透析まっしぐらの道だという事である。
3秒ほど迷って食事でこの人生の終わりに向き合うことにした。
どうなることやら。
明日は家族が来てお医者さんの説明を受ける。
真面目で親身になってくれそうなお医者さんである。
透析を勧めるのは医者の倫理であろうが、僕は自分の人生の終わりは自分で選びたい。
デカく膨れたキンタマンの横の小さなチンポにカテーテルが入り身体から水分が溢れ出ている。
カテーテルというのはすごい発明である。
看護師さんたちの姿に頭が下がる。
2023/09/06
厨房研究に使います。世界の人々の食事の価値を変えたいのです。