打ち合わせに「十日町」まで行ってきた。

2時間半くらいで行くとgoogleさんは言っていたが、僕の遅さをAIは甘く見ておる。朝3時に起きてサンドイッチを作り、4時少し前に出た。

6枚切りを半分お厚さに切る。

ハムと卵に野菜たっぷりである。

最初にハムを焼いておいてから卵を焼き始める。パズーサンドとはちと違う。

半ナマの上にパンを載せて、プレスする。卵がよく焼けたほうが美味しい人はひっくり返しても良い。

返して、ハムを乗せる。マスタードがあればよかったなあ。

キャベツ、キュウリマヨにケチャ

残りの半分のパンを乗せてプレスする。

反対に返す。焼きサンドメーカーでもいいが、こっちのほうが「料理している感」が強い。

粗熱をとったら、カットしてラップする。

数日前に出かけたときはお店のものを食べたが、ソレナリであった。少し手間でも作った麩が良い。車から降りて買って買える時間で作れるのだから。

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一時間ほど余裕を見て到着したので町中を少し走った。

早く着いたので観光した（笑）。僕はお寺に目がない。歴史、そしてそこで生きて来た人を感じることが出来る。

いい香りである。町中の大きなお寺である。

由緒あるお寺であろう。道を走っていて見つけたのである。

母の菩提寺も曹洞宗である。

いい言葉である。少し泣きそうになった。

上品な菩薩様である。

いつ誰が刻んだのだろうか？

こういうのに弱いのだ。

ペットのお墓もあった。

智泉寺様というお名前を知った。

なかなか風格があるものだ。

#智泉寺

#サンドイッチ