Masatoshi Oka | 柿川亭

新潟県長岡市/元高校教員/東京油そば柿川亭/コロナ禍で飲食店開業/油そば専門店柿川亭/…

Masatoshi Oka | 柿川亭

新潟県長岡市/元高校教員/東京油そば柿川亭/コロナ禍で飲食店開業/油そば専門店柿川亭/古民家再生/空き店舗活用/街づくり/地域活性化/新しい挑戦始めました/ソフトテニスプロモーター *BASEでギフト用の油そばを販売しています*

マガジン

  • 第一回ソフトテニスドリームプロジェクト

    柿川亭が仕掛けるハレのイベント ソフトテニスドリームプロジェクト イベント開催に向けた裏側をまとめました

  • 柿川亭の物語

    【高校教員を辞めて挑戦する油そば専門店】 新潟県長岡市に誕生した手作りの飲食店、柿川亭とその店主の物語

  • ソフトテニスイベントへの挑戦

    2021年12月25日にアオーレ長岡でソフトテニスのイベントを開催します!開催にいたるまでの挑戦の記録です

ストア

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    ギフト油そば3食セット【太麺】

    ギフト用油そばセット3食入り【太麺】 新商品として4月から販売を開始し、お店で好評をいただいている 柿川亭油そばの太麺バージョンが通販でも販売開始です。 ゆで時間は3分間、手軽に調理ができて、お店の味を家庭でも楽しめます。 贈り物として油そばを贈ってはいかがでしょうか? 家庭用としてもご利用いただけます。 ※商品の中にネギ、チャーシューは入っておりません。お好きなトッピングをご用意ください ※発送に時間がかかる場合がございます。あらかじめご了承ください。 ○原材料:[麺]小麦粉・食塩・乾燥卵/加工澱粉・酒精・かんすい・トレハロース・クチナシ 色素・ビタミンB2、(一部に小麦・卵を含む)[添付調味料]食用こめ油・菜種油・ ごま油・醤油・食酢・食塩・肉エキス・砂糖混合異性化液糖・植物油脂・動物油脂 ・調味油脂・風味調味料・オニオンエキス・香辛料/調味料(アミノ酸等)・酒精・ カラメル色素・香料・増粘剤(キサンタン)・酸味料・香辛料抽出物・シリコーン、 (一部に乳成物・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)[味付メンマ]メンマ・醤 油・ぶどう糖加糖液糖・発酵調味料・たん白加水分解物・食塩・砂糖・植物油脂・唐 辛子/ソルビット・調味料(アミノ酸等)・酸化防止剤(ビタミンC)・香辛料抽出物・ リン酸塩(Na)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)[乾燥海苔]海苔 ○内容量720g(麺150g×3) ○賞味期限 製造日より2週間 ○保存方法:10℃以下で保存してください ※商品到着後、冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。
    1,380円
    東京油そば 柿川亭
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    ギフト油そば3食セット【細麺】

    〈ギフト用油そばセット3食入り〉 新潟県長岡市にある油そば専門店【柿川亭】の3食入り油そばセットです。 手軽に調理ができて、お店の味を家庭でも楽しめます。 贈り物として油そばを贈ってはいかがでしょうか? 家庭用としてもご利用いただけます。 ※商品の中にネギ、チャーシューは入っておりません。お好きなトッピングをご用意ください ○原材料:[麺]小麦粉・食塩・乾燥卵/加工澱粉・酒精・かんすい・トレハロース・クチナシ 色素・ビタミンB2、(一部に小麦・卵を含む)[添付調味料]食用こめ油・菜種油・ ごま油・醤油・食酢・食塩・肉エキス・砂糖混合異性化液糖・植物油脂・動物油脂 ・調味油脂・風味調味料・オニオンエキス・香辛料/調味料(アミノ酸等)・酒精・ カラメル色素・香料・増粘剤(キサンタン)・酸味料・香辛料抽出物・シリコーン、 (一部に乳成物・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)[味付メンマ]メンマ・醤 油・ぶどう糖加糖液糖・発酵調味料・たん白加水分解物・食塩・砂糖・植物油脂・唐 辛子/ソルビット・調味料(アミノ酸等)・酸化防止剤(ビタミンC)・香辛料抽出物・ リン酸塩(Na)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)[乾燥海苔]海苔 ○内容量720g(麺150g×3) ○賞味期限 製造日より2週間 ○保存方法:10℃以下で保存してください ※商品到着後、冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。
    1,380円
    東京油そば 柿川亭
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東京油そば 柿川亭

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新潟県長岡市にある油そば専門店 柿川亭 ギフト用としての油そばを提供しています。 もらって嬉しい商品、贈って楽しい商品をご提供いたします。
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ギフト油そば3食セット【太麺】

ギフト用油そばセット3食入り【太麺】 新商品として4月から販売を開始し、お店で好評をいただいている 柿川亭油そばの太麺バージョンが通販でも販売開始です。 ゆで時間は3分間、手軽に調理ができて、お店の味を家庭でも楽しめます。 贈り物として油そばを贈ってはいかがでしょうか? 家庭用としてもご利用いただけます。 ※商品の中にネギ、チャーシューは入っておりません。お好きなトッピングをご用意ください ※発送に時間がかかる場合がございます。あらかじめご了承ください。 ○原材料:[麺]小麦粉・食塩・乾燥卵/加工澱粉・酒精・かんすい・トレハロース・クチナシ 色素・ビタミンB2、(一部に小麦・卵を含む)[添付調味料]食用こめ油・菜種油・ ごま油・醤油・食酢・食塩・肉エキス・砂糖混合異性化液糖・植物油脂・動物油脂 ・調味油脂・風味調味料・オニオンエキス・香辛料/調味料(アミノ酸等)・酒精・ カラメル色素・香料・増粘剤(キサンタン)・酸味料・香辛料抽出物・シリコーン、 (一部に乳成物・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)[味付メンマ]メンマ・醤 油・ぶどう糖加糖液糖・発酵調味料・たん白加水分解物・食塩・砂糖・植物油脂・唐 辛子/ソルビット・調味料(アミノ酸等)・酸化防止剤(ビタミンC)・香辛料抽出物・ リン酸塩(Na)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)[乾燥海苔]海苔 ○内容量720g(麺150g×3) ○賞味期限 製造日より2週間 ○保存方法:10℃以下で保存してください ※商品到着後、冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。
1,380円
東京油そば 柿川亭
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ギフト油そば3食セット【細麺】

〈ギフト用油そばセット3食入り〉 新潟県長岡市にある油そば専門店【柿川亭】の3食入り油そばセットです。 手軽に調理ができて、お店の味を家庭でも楽しめます。 贈り物として油そばを贈ってはいかがでしょうか? 家庭用としてもご利用いただけます。 ※商品の中にネギ、チャーシューは入っておりません。お好きなトッピングをご用意ください ○原材料:[麺]小麦粉・食塩・乾燥卵/加工澱粉・酒精・かんすい・トレハロース・クチナシ 色素・ビタミンB2、(一部に小麦・卵を含む)[添付調味料]食用こめ油・菜種油・ ごま油・醤油・食酢・食塩・肉エキス・砂糖混合異性化液糖・植物油脂・動物油脂 ・調味油脂・風味調味料・オニオンエキス・香辛料/調味料(アミノ酸等)・酒精・ カラメル色素・香料・増粘剤(キサンタン)・酸味料・香辛料抽出物・シリコーン、 (一部に乳成物・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)[味付メンマ]メンマ・醤 油・ぶどう糖加糖液糖・発酵調味料・たん白加水分解物・食塩・砂糖・植物油脂・唐 辛子/ソルビット・調味料(アミノ酸等)・酸化防止剤(ビタミンC)・香辛料抽出物・ リン酸塩(Na)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)[乾燥海苔]海苔 ○内容量720g(麺150g×3) ○賞味期限 製造日より2週間 ○保存方法:10℃以下で保存してください ※商品到着後、冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。
1,380円
東京油そば 柿川亭
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ギフト用油そばパック(1食入り)【白】

〈ギフト用油そばセット1食パック〉 新潟県長岡市にある油そば専門店【柿川亭】の1食入り油そばです。 手軽に調理ができて、お店の味を家庭でも楽しめます。 贈り物として油そばを贈ってはいかがでしょうか? 家庭用としてもご利用いただけます。 ※商品の中にネギ、チャーシューは入っておりません。お好きなトッピングをご用意ください ○原材料:[麺]小麦粉・食塩・乾燥卵/加工澱粉・酒精・かんすい・トレハロース・クチナシ 色素・ビタミンB2、(一部に小麦・卵を含む)[添付調味料]食用こめ油・菜種油・ ごま油・醤油・食酢・食塩・肉エキス・砂糖混合異性化液糖・植物油脂・動物油脂 ・調味油脂・風味調味料・オニオンエキス・香辛料/調味料(アミノ酸等)・酒精・ カラメル色素・香料・増粘剤(キサンタン)・酸味料・香辛料抽出物・シリコーン、 (一部に乳成物・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)[味付メンマ]メンマ・醤 油・ぶどう糖加糖液糖・発酵調味料・たん白加水分解物・食塩・砂糖・植物油脂・唐 辛子/ソルビット・調味料(アミノ酸等)・酸化防止剤(ビタミンC)・香辛料抽出物・ リン酸塩(Na)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)[乾燥海苔]海苔 ○内容量200g(麺150g) ○賞味期限 製造日より2週間 ○保存方法:10℃以下で保存してください ※商品到着後、冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。
480円
東京油そば 柿川亭
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ギフト用油そばパック(1食入り)【黒】

〈ギフト用油そばセット1食パック〉 新潟県長岡市にある油そば専門店【柿川亭】の1食入り油そばです。 手軽に調理ができて、お店の味を家庭でも楽しめます。 贈り物として油そばを贈ってはいかがでしょうか? 家庭用としてもご利用いただけます。 ※商品の中にネギ、チャーシューは入っておりません。お好きなトッピングをご用意ください ○原材料:[麺]小麦粉・食塩・乾燥卵/加工澱粉・酒精・かんすい・トレハロース・クチナシ 色素・ビタミンB2、(一部に小麦・卵を含む)[添付調味料]食用こめ油・菜種油・ ごま油・醤油・食酢・食塩・肉エキス・砂糖混合異性化液糖・植物油脂・動物油脂 ・調味油脂・風味調味料・オニオンエキス・香辛料/調味料(アミノ酸等)・酒精・ カラメル色素・香料・増粘剤(キサンタン)・酸味料・香辛料抽出物・シリコーン、 (一部に乳成物・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)[味付メンマ]メンマ・醤 油・ぶどう糖加糖液糖・発酵調味料・たん白加水分解物・食塩・砂糖・植物油脂・唐 辛子/ソルビット・調味料(アミノ酸等)・酸化防止剤(ビタミンC)・香辛料抽出物・ リン酸塩(Na)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)[乾燥海苔]海苔 ○内容量200g(麺150g) ○賞味期限 製造日より2週間 ○保存方法:10℃以下で保存してください ※商品到着後、冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。
480円
東京油そば 柿川亭
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タケウチマスタード 辛口

柿川亭の大人気トッピングメニュー 【タケウチマスタード 辛口】 長岡の伝統野菜「長岡巾着なす」を冬期間保存するために、からしや砂糖、日本酒で漬け込んだ、雪深い長岡の伝統的な保存食「からしなす」 その「からしなす」をベースに和からしや麹をブレンドした、つんと辛い大人向けのマスタードです。 柿川亭の油そばのトッピングとしてはもちろん、様々な料理に合わせて使えます。 そのままお酒のおつまみにもオススメです。 〇原材料: 巾着なす(長岡産)、漬け原材料(砂糖、からし、酢、塩、酒、マヨネーズ(食用植物性油脂、卵黄、醸造酢、その他)、甘酒(米こうじ、米)、はちみつ、ウコン/調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物(一部に卵・大豆・りんごを含む) 〇内容量:100g 〇賞味期限:製造日から3カ月 〇保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存してください。 ※開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。
918円
東京油そば 柿川亭